原料:芹菜、腐竹调料:盐3克,味精2克,香油5克,辣椒(红、尖、干)3克,我来为大家科普一下关于芹菜炒腐竹的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

芹菜炒腐竹的做法(芹菜炒腐竹怎么做)

芹菜炒腐竹的做法

原料:芹菜、腐竹。调料:盐3克,味精2克,香油5克,辣椒(红、尖、干)3克。

芹菜择洗干净,切段;

腐竹用温水泡开,切段;

起油锅,油热放干辣椒爆香,放入腐竹翻炒;

放入芹菜,炒匀,放入花生仁;

撒点盐,放点味精,炒匀,出锅,淋点香油。