秋葵洗净后焯水,鸡蛋放入碗中加少许盐打散,今天小编就来说说关于秋葵卷怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

秋葵卷怎么做好吃(制作的步骤都有什么)

秋葵卷怎么做好吃

秋葵洗净后焯水,鸡蛋放入碗中加少许盐打散。

放入少许水淀粉,再次搅拌均匀,放入少许料酒去腥,过筛去除大部分气泡。

平底锅抹一层花生油,倒入鸡蛋液,小火煎熟,将鸡蛋饼盛出来,抹一层辣椒酱再放入焯好水的秋葵,卷起来食用。