人一到晚上,就容易嘴巴寂寞,而泡面这玩意儿,又是填饱肚子的最佳应急食品,尤其深夜追剧,看韩剧男女主拿锅盖吃泡面时候,不禁哗啦啦口水直流…

论泡面有多好吃(泡面也是可以吃的有逼格的)(1)

但是当拿出方便面泡上准备吃的时候,又觉得自己太堕落了太不健康了…而今天,我就要教你们泡面“自欺欺人”的做法,让方便面不再“堕落”,变身美味料理!快来学学吧~

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泡面煎饼

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2. 在碗中打入鸡蛋。把所有的配料加入蛋液中。

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3. 把泡面掰碎在蛋液中。

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4. 排平底锅化黄油 把泡面蛋液平摊在锅内 小火煎5分钟。

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5. 切开。配上酱,开吃~~

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蛋黄干酪拌面

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by 贪吃橘

· 主料 ·

方便面 | 1包

鸡蛋 | 1粒

干酪 | 1片

· 辅料 ·

酱油 | 1小匙

大蒜 | 1粒

黑胡椒 | 适量

· 做法 ·

1. 水滚放入鸡蛋,煮至蛋白凝固即捞出。

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2. 继续,放入面条。

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3. 挤蒜泥1粒同煮,滚3分钟。

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4. 面条沥干装盘,淋上酱油拌匀。

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5. 放上干酪片&半熟蛋,撒上黑胡椒。趁热混合蛋黄&干酪,拌匀开动。

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6. 改作另一款︰泡菜干酪拌面。

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彩虹方便面披萨

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by 海燕的窝

· 主料 ·

康师傅海鲜鱼板面 | 2袋

彩椒丁 | 适量

紫洋葱丁 | 适量

培根丁 | 适量

西兰花 | 适量

番茄酱 | 适量

橄榄油 | 少许

马苏里拉芝士 | 适量

鸡蛋 | 2个

· 做法 ·

1. 方便面入沸水煮散即可。捞出控水,加入打散的鸡蛋和方便面调料混合均匀,我做的八寸,一袋面或两袋面都可以,只是薄厚不同。放入披萨盘,压平压实。

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2. 各类蔬菜切丁,西兰花焯水。

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3. 方便面上涂抹番茄酱,撒芝士碎,再把海鲜配料包里的配料撒匀。

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4. 蔬菜丁按颜色分别摆放好。调料粉包撒一些在蔬菜表面。

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5. 淋橄榄油后入烤箱。

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6. 190-200度烤25分钟左右。出炉,切块食用~

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韩式部队锅

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by 一厨作美食

·主料·

泡面 | 1包

韩国年糕 | 适量

泡菜 | 适量

芝士 | 两片

鱼饼、鱼豆腐、虾丸、蟹棒、豆腐、土豆、金针菇、黑胡椒 | 适量

·辅料·

酱油 | 1勺

料酒 | 1勺

韩式辣酱 | 2勺

白糖 | 1/2勺

细辣椒面 | 1勺

洋葱 | 1/2个

·做法·

1. 泡面中的调料包与2勺韩国辣酱、1勺酱油、1勺料酒、1勺辣椒面、白糖、黑胡椒一起搅拌均匀待用。

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2. 大葱、洋葱煸香待用。

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3. 珐琅锅底部铺上泡菜。

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4. 依次铺上各种准备的食材。

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5. 把第一步调好的酱倒进锅中,倒水(刚好过食材的量),盖上锅盖,开中小火煮十分钟左右。

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6. 放上泡面,继续煮3分钟。

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7. 最后放上两块芝士(装逼的时刻怎么能没有芝士),超好吃。

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除了这几种做法,点击阅读原文还有15种泡面食谱哦~赶紧学起来,让吃泡面不再“堕落”~

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