By 玖号厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 黄豆 80g
- 糯米 80g
- 粳米 20g
- 山药 200g
- 枸杞 少许
- 冰糖 适量
做法步骤
1、食材图：黄豆80g 糯米80g 粳米20g 山药200g 枸杞少许 冰糖几颗；
2、黄豆提前泡发，豆浆机打成豆浆；
3、糯米和粳米混合后浸几小时，豆浆加水加热到沸腾后加入米；
4、山药蒸好去皮捣成泥后倒入再加冰糖，转小火不断搅拌，小心糊底和溢出来；
5、成品图：枸杞拿水泡开，放到最上面做装饰，点绛唇。
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