怎样做好吃的饼子（如何做好吃的饼子）

首先往面粉里加入20克酵母，加入5克糖再倒入200克牛奶，加入100ml水，边倒边搅拌，我来为大家科普一下关于怎样做好吃的饼子?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

怎样做好吃的饼子

首先往面粉里加入20克酵母，加入5克糖。再倒入200克牛奶，加入100ml水，边倒边搅拌。

快速搅拌和面，上手和面，然后盖上湿布，醒发至面团两倍大，用擀面杖把面团擀成饼。

之后刷上一层油，刷完将饼卷起，卷好之后用刀将面卷切成面段，再把面段擀成面饼，预热好电饼档将面饼下入，隔三分钟翻面即可。