钱江晚报·小时新闻记者 施雯

“我们上午在山上看茶芽的生长情况,下午打算把山下茶园的除霜风扇打开试试,因为明天预报有寒潮来。”

龙井茶多少温度喝 可别冻坏了龙井(1)

今天(3月2日)上午,小时新闻记者从西湖边的中国农业科学院茶叶研究所获悉,所里的茶园下午要试开抗霜冻神奇“除霜风扇”。

在这片五云山脚下的茶园里,生长着科研人员培育的优秀茶叶品种,比如大家熟悉的龙井43,中茶108等等,当然,也少不了西湖龙井的传统经典“龙井群体种”。

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每年,这些茶叶的采摘和加工,都是由所里的“龙冠龙井”公司来负责的,所生产的龙井茶,大家在网上都可以买到,比如G20杭州峰会用茶“金碗钉”,就是龙冠家的明星产品。

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目前茶芽的生长情况,昨天,龙冠的小伙伴们刚刚在茶园用卡尺仔细测量过,上市的时间快到了,具体开采的日期则是由杭州市统一发布。

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