大埔群山环抱,植被繁茂,有许多可食的野果资源。它们自然天成,无需特别栽培,顽强地生长在草莽丛林中,萃取着日月精华。虽然它们是如此的低调,但就像那黑夜里的萤火虫一样,滋养着儿时物质匮乏的我们。但我们却不知道,它们竟会有那么大的功效,难怪我们小时候很少生病!

野生滋补山货(竟还有如此功效)(1)

酸 枣

味道就一个字:酸,估计不少小伙伴光看图就酸的吞口水了!

野生滋补山货(竟还有如此功效)(2)

酸枣含有糖、酸、蛋白质、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素、β-胡萝卜素、氨基酸和维生素。 被誉为“维C之王”。具有养肝,宁心,安神,敛汗功效。

毛 桃

野生滋补山货(竟还有如此功效)(3)

毛桃全身毛茸茸,必须把毛除掉才能吃,不然口腔会发痒,吃起来酸、甘且爽口!能养阴生津,润肠燥。

山柿子

山柿子没有种植的柿子的红嫩多汁,个头也小,肉质较硬涩。有耐心的话,山柿子放在小溪里浸几天再吃!

野生滋补山货(竟还有如此功效)(4)

它具有健脾、治痢、止血,可缓解大便干结、干咳、喉痛、高血压等症状。

桑 果

这个大家不陌生了,当年很多人家里都会种一两颗桑树。因为果子里缝隙会藏有虫子,吃前最好用盐水浸泡十来分钟。

野生滋补山货(竟还有如此功效)(5)

桑果补益肝肾,滋阴养血,息风。具有主治心悸失眠、头晕目眩、耳鸣、便秘盗汗、瘰疬、关节不利等病症。是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。

当 泥

当泥,这个就不用多说了,没有吃过的,都不敢说在农村生活过。

野生滋补山货(竟还有如此功效)(6)

学名山稔;补血,滋养,安胎。用于贫血,病后体虚,神经衰弱,耳鸣,遗精。当泥还可以酿酒,很补!

布离子

学名地稔,长在灌木丛中的地上。可提取天然食用色素,色价高达190。

野生滋补山货(竟还有如此功效)(7)

地稔是一种多汁浆果,含有钾、钙、磷、镁、钠、铁、锰、铜、锌等多种矿质元素,可作为天然的补钙食品。具有活血止血、消肿祛瘀、清热解毒之功效。

紫林儿

紫林儿,学名赤楠。与当泥一样,是比较常见的野果。口感酸甜,吃多了嘴巴变被果汁染黑,能平喘化痰。

野生滋补山货(竟还有如此功效)(8)

金樱子

"糖盎儿",又叫金樱子,有刺,需用刀剖开吃,很甜,想吃它得小心刺破手。

野生滋补山货(竟还有如此功效)(9)

野生滋补山货(竟还有如此功效)(10)

金樱子有固精缩尿,固崩止带,涩肠止泻的功效。用于遗精滑精,遗尿尿频,崩漏带下,久泻久痢等。可以泡酒,熬膏!

圆 子

"圆子",又称锥栗,可生吃,煸炒后食用更香!不错的零食选择。

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有补肾益气,治腰脚不遂、内寒腹泻、活血化瘀等作用。常食可抗衰老、延年益寿。

桔 久

桔久,亦称拐枣,不成熟苦涩,成熟后很甜,晾干食用风味更佳。

野生滋补山货(竟还有如此功效)(12)

桔久功同蜂蜜,是糖尿病患者的理想果品。民间常用其酒泡药或直接用于医治风湿麻木和跌打损伤等症。

竻 泡

竻(刺)泡,学名覆盆子。果实形似缩小版的草莓,所以也叫山莓。茎上带刺,果端稍尖,果肉实心。

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吃起来酸酸甜甜,多汁,略带点涩味。有补肝益肾、明目乌发的功效。

棠 梨

棠梨小的形状略似枇杷,大的像个乒乓球。生棠梨味酸涩,一般情况是煮熟后吃,能除涩味;泡糖水或者泡成果酒又是一番别样风味!

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棠梨能帮助消化,它的果酸可以使人增加食欲,同山楂一样有消滞的功效。

火炭母

火炭母,别名又叫赤地利、为炭星、白饭等。果子成熟后会变得黑色,不过不是真的黑,其实果肉是半透明的,里面的核才是黑的。

野生滋补山货(竟还有如此功效)(15)

吃起来没啥特别味道。有清热解毒,利湿消滞,凉血止痒,明止退翳的功效。

麻甲子

麻甲子,学名菝葜,未熟的果子非常涩,不过熟透之后,就变得红彤彤,开始有些甜了,可以酿酒。可利尿解毒。

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乌饭子

乌饭子,秋季成熟,味甜,小时候很喜欢的野果。

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酸酸甜甜的滋味,吃起来很"绵",那感觉至今回味,无法忘怀。对心悸怔忡;夜不安眠;久咳有治疗效果!

黄牙果

学名:木竹子、黄牙果,它的果实、茎、叶有损伤时都会流出黄色浆汁。所以吃了木竹子后牙齿上会粘上黄黄的果胶。

野生滋补山货(竟还有如此功效)(18)

不过有黄牙果微毒,吃得过多会引起腹泻。可清热,利经脉,止渴生津,有解暑,醒酒等功效。­

油 柑

油柑,吃它就像品味人生的旅程。刚入口的时候是苦涩的,可是吃到最后变甜,特别是喝水后。

野生滋补山货(竟还有如此功效)(19)

油柑具有润肺化痰,生津止渴。能降低血压,增进食欲,可治喉炎和乙肝炎,常食有医疗和保健功效!

茅 根

茅草的根,像微型版的甘蔗。田埂里挖出来洗干净之后嚼,清甜解渴,煲凉茶配方里常见到它。

野生滋补山货(竟还有如此功效)(20)

茅根具有生津止渴、清热利尿、止血、止呕等功效。

龙 葵

菜园里常见的植物,果实未成熟时是青色,成熟时是黑色,味道酸甜可口。

野生滋补山货(竟还有如此功效)(21)

龙葵浆果和叶子均可食用,但叶子含有大量生物碱,须经煮熟后方可解毒。全株入药,可散瘀消肿,清热解毒。

饭萝肚

饭萝肚又叫风流果,小时候会用刀在它顶部上开个口,挖去果肉当口哨吹,发出呼~呼~声!

野生滋补山货(竟还有如此功效)(22)

风流果具有补肾强腰、壮阳生精、安神定惊等功效!

山杨梅

酸爽的野生杨梅,望梅止渴有没有?圆圆的和桂圆一样大小,遍身生着小刺。等杨梅渐渐长熟,刺也渐渐软了,平了,摘一个放进嘴里,舌尖触到杨梅那平滑的刺,使人感到细腻而且柔软。

野生滋补山货(竟还有如此功效)(23)

野生杨梅促进人体消化酶正常分泌,维护人体肠道的生物菌群,对神经衰落,失眠及安神都有很好的调治能力。可治胃及肠道毛病(吐、泄,痢疾及腹痛)有活血化瘀功能。有抗暑能力。可生津止渴解酒。

原来它们的功效那么多,难怪我们小时候会很少得病。回味孩提时代,几个穿开裆裤的小伙伴,满山遍野地寻找野果,吃得津津有味。如今摆满茶几的各式水果,也品不出当年那又香又甜的滋味了!

还有什么你吃过,没有写到的,欢迎在下方留言!

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