原料:猪排骨500克,藕750克,姜7克 ,精盐5克 ,胡椒面5克,我来为大家科普一下关于排骨藕汤做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

排骨藕汤做法(排骨藕汤的烹饪方法)

排骨藕汤做法

原料:猪排骨500克,藕750克,姜7克 ,精盐5克 ,胡椒面5克。

将猪排骨洗净,砍成4厘米长的块,藕用筷子刮洗干净,置案板上,用刀拍破,切成同排骨一样的块,姜洗净拍破;

高压锅内掺适量开水,放入猪排骨、藕、姜、精盐、胡椒面炖熟后,等片刻即可上桌。