早餐时间虽然不紧张,但还是尽量做一些快速的东西。最近经常烤土司,我家的烤箱一次可以烤两个,会给邻居送去一个,自己留一个,可以吃好几天早餐。原味吃,或是抹蜂蜜,间或做个三明治,换换口味。家里有什么食材,就用什么食材,对于吃,我们向来是比较随意,食材新鲜烹制方法简单就可以的,更喜欢蒸和煮两种烹制方法,口味比较清淡,拒绝油炸。
By 媚娘米酒
用料
- 土司 4片
- 西兰花 100克
- 鸡蛋 两个
- 芝士片 两片
- 丘比沙拉汁焙煎芝麻口味 适量
做法步骤
1、鸡蛋清洗后,放入凉水锅,开火煮熟
2、吐司切片
3、西兰花清洗后掰小朵,开水锅加一点盐,几滴油,西兰花入锅焯水两分钟,捞出过凉水,控干水分装碗
4、鸡蛋剥壳切粒,装碗里
5、芝士片也切粒,装入西兰花的碗中,
6、加入丘比沙拉汁,拌匀
7、取一片土司,铺一层拌好的西兰花鸡蛋芝士,再盖上一片土司
8、对半切开
9、三明治
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