材料1,章鱼或鱿鱼适量(实在没有只能用鱿鱼丝了),卷心菜(不喜欢吃可以不放),我来为大家科普一下关于爆浆芝士章鱼烧的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

爆浆芝士章鱼烧的做法

爆浆芝士章鱼烧的做法

材料

1,章鱼或鱿鱼适量(实在没有只能用鱿鱼丝了),卷心菜(不喜欢吃可以不放)

2,章鱼小丸子机器(网上卖80块钱一个)

3,章鱼小丸子粉100g。(没有的可以用自发粉,低筋面粉代替,也可以用魔芋粉,自发粉混合)

4,鸡蛋1只,冷水200ml

5,酱料或者沙拉酱,芥末

做法

1,将粉,水和鸡蛋混合,做成面糊。喜欢吃口味咸的可以加一点酱油。

2,把机器烧热,刷一层油。

3,倒入混合面糊,撒上章鱼,放上切碎的卷心菜,再倒入面糊

4,待面糊熟的差不多,把章鱼烧翻面,灌入面糊后熟了就可以吃了。