米饭，自古以来中国人餐桌上最重要的主食之一。米饭我们天天吃，可吃米饭最正确的方式已经让快速的生活节奏和便捷的电器改变，不忘初心，寻找真正米饭的味道。
捞出的米饭颗颗饱满，水润晶莹汤米分离，保留了大米最原始最根本的9味道和营养成分。
水捞米饭的流程：
1.将大米和玉米渣浸泡15分钟，开始淘米，淘米水倒掉，也可以用来洗菜，淘米水洗菜可以去除蔬菜中的农药残留，也可以用来浇花更是不错的肥料。
5.锅下是米汤，锅上是盆中米饭，小火蒸5分钟，能闻到米饭的香味，掀开盖子可以尝到米饭熟透就可以了。
我使用的是大米配玉米渣，米饭熟了颜色好看，对宝宝每日总吃的白米饭是一种吸引，好奇的能多吃一点。米汤营养价值也很高的营养价值，它含有大量烟酸，维生素B1.B2和磷铁等无机盐，还有碳水化合物及脂肪等营养素。
清代中医王士雄曾言：“患虚症，以浓米汤代参汤，收奇迹”。不妨在日常生活中可喝米汤尝试一下它的营养价值所在。
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