现在正是食用露天野生茭白的好时节,配合紫洋葱,红菜椒,一道味道鲜美的家常菜和身体保健菜就做好了,佐一勺沙茶酱,味道清新鲜美,配一点点海盐老抽,诱人的色泽就激发了无穷的食欲~ 你也试试吧?
By 油米姐姐 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 茭白 400克
- 紫洋葱 半个
- 红椒 一个
- 皇牌沙茶酱 一大勺
- 菜籽油 一大勺
- 海盐 适量
- 老抽 适量
做法步骤
1、食材切细细丝儿
2、菜籽油下锅
3、沙茶酱
4、沙茶酱下锅爆香
5、下三丝儿
6、加海盐,老抽翻炒
7、加一点点水焖两分钟即可出锅
8、成品图
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小贴士
完美的营养,幸福的家常菜~
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