本报讯(记者张苑 通讯员王江南 鲁红岩)为规范我市食用植物油行业生产行为,保障人民群众食用植物油质量安全,自9月开始,桂林市市场监管局在全市范围内开展为期三个月的食用植物油违法添加“一滴香”(乙基麦芽酚)问题治理工作 据了解,此次治理工作重点针对食用植物油生产企业是否采购、使用乙基麦芽酚;是否对原料进行乙基麦芽酚项目的检验;是否对原料供应商审核、生产过程控制、落实产品出厂检验;是否严格落实进货索证索票制度;是否建立健全不安全食品召回管理制度“五大方面”进行严格检查据统计,截至2021年11月底,全市检查获得食用植物油生产许可的企业12家,登记芝麻油、菜籽油生产加工小作坊14家经检查,未发现违法添加乙基麦芽酚问题,随机抽检的3批次芝麻油,未检出乙基麦芽酚含量 桂林市市场监管局相关负责人介绍,下一步将继续加强食用植物油生产企业和小油坊监管,指导生产单位落实食品安全主体责任,签订食品安全承诺书,利用媒体等宣传食用植物油食品安全知识,提升公众食品安全防范意识,引导消费者正确选购食用植物油,形成食品安全社会共治的良好氛围,我来为大家科普一下关于食用油安全再添保障?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
食用油安全再添保障
本报讯(记者张苑 通讯员王江南 鲁红岩)为规范我市食用植物油行业生产行为,保障人民群众食用植物油质量安全,自9月开始,桂林市市场监管局在全市范围内开展为期三个月的食用植物油违法添加“一滴香”(乙基麦芽酚)问题治理工作。 据了解,此次治理工作重点针对食用植物油生产企业是否采购、使用乙基麦芽酚;是否对原料进行乙基麦芽酚项目的检验;是否对原料供应商审核、生产过程控制、落实产品出厂检验;是否严格落实进货索证索票制度;是否建立健全不安全食品召回管理制度“五大方面”进行严格检查。据统计,截至2021年11月底,全市检查获得食用植物油生产许可的企业12家,登记芝麻油、菜籽油生产加工小作坊14家。经检查,未发现违法添加乙基麦芽酚问题,随机抽检的3批次芝麻油,未检出乙基麦芽酚含量。 桂林市市场监管局相关负责人介绍,下一步将继续加强食用植物油生产企业和小油坊监管,指导生产单位落实食品安全主体责任,签订食品安全承诺书,利用媒体等宣传食用植物油食品安全知识,提升公众食品安全防范意识,引导消费者正确选购食用植物油,形成食品安全社会共治的良好氛围。
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