食材、糯米粉200g、红豆沙馅100g、核桃仁50g、水适量、白糖少许、芝麻油少许;,我来为大家科普一下关于汤圆的详细教程介绍?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

汤圆的详细教程介绍(汤圆的做法介绍)

汤圆的详细教程介绍

食材、糯米粉200g、红豆沙馅100g、核桃仁50g、水适量、白糖少许、芝麻油少许;

将核桃仁捣成小块,放入红豆沙馅中,加少许水和芝麻油,搅拌均匀备用,糯米粉加少许温水,像和面一样揉成面团,不要太硬,备用。

将和好的糯米团揪成一个个小剂子,用手压扁做皮,放适量拌好的馅,将皮捏紧,再用手轻轻揉圆即可,将其他的按此方法一个个做好。

锅里放水,烧开,将汤圆倒入,汤圆慢慢浮起,待汤圆完全浮在水上即可,将汤圆和水盛出即可食用。