近年，世界各地的海域常常有突如其来的水母群的出现。美国就是其中一个经常发生水母泛滥的情况。
其实水母就是海蜇。
水母虽然美丽却凶猛。在伞状体的下面，那些细长的触手是它的消化器官，也是它的武器。在触手的上面布满了刺细胞，像毒丝一样，能够射出毒液，猎物被刺螫以后，会迅速麻痹而死。
水母的泛滥对美国的海洋生态造成了很大的影响。
而且还需要花费很多的人力和财力，不补打捞的话，会对船只造成很大的威胁。
但是它们是海洋中的霸主，没有天敌，美国人只能用渔网来攻击。
美国人不敢吃，也不敢杀，于是他们会将大量的水母抓起来，当做垃圾来处理。但是水母还是泛滥成灾了。
于是他们决定将这些水母以低廉的价格出售给中国。
全低价出售给中国人，美国人知道用途后，瞬间后悔了。
我们国家通过研究，生产出了各种各样的食物，比如罐头海蜇。
虽然水母有毒，但是只要将食盐、明矾腌制，浸渍去毒滤去水分，水母就没有毒，就可以食用了。
而且，它的加工并不复杂，在国内的市场上，价格并不高，是一种大众都能吃得起的食物。
这些水母吃起来，可以说是非常的美味，而且营养价值非常的高，里面的胶原蛋白含量可以说是比普通的海鲜产品高于几百倍。
美国人并不知道水母是可以食用的，在得知这个消息的时候，感到无比后悔。
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