酸菜蒸肉的做法最正宗的做法

主料：肉一斤，酸菜100克，调料适量，我来为大家科普一下关于酸菜蒸肉的做法最正宗的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

酸菜蒸肉的做法最正宗的做法

主料：肉一斤，酸菜100克，调料适量。

步骤一，把肉剁碎，加淀粉调料调味。

步骤二，把酸菜洗净控水剁碎，然后拌入肉中。

步骤三，拌好的酸菜肉放入蒸笼里蒸半小时即可。这就是酸菜蒸肉的最正宗做法。