高血压示意图
中秋过后,天气渐凉,气温开始下降,身体的血管会慢慢收缩,血压就可能升高,因此,在秋后入冬这段时间,高血压患者要特别注意。一方面,除了遵医嘱服用高血压药物,另一方面,也要注意饮食。大量数据数据表明,饮食控制也能起到调节血压的作用。那么,高血压患者这个时候吃什么有利于降血压呢?
下面我给大家分享几款这个季节有利于降血压的食物。
1、吃大蒜
大蒜
德国的一项研究结果显示,对中等至较严重的高血压患者,只要连续12周每日食用大蒜,血压就能降至正常水平。
那大蒜怎么吃呢?大蒜可以生吃,也可以熟吃。生吃大蒜的好处是大蒜中含有蛋白质,脂肪,糖类,维生素及矿物质,具有预防血管老化,提高免疫力,防癌抗癌,杀菌,消炎等作用。可以适量进食,一般一天一瓣就可以,不要空腹吃,如果本身肠胃不好,也不建议吃。过量进食会有坏处,可以出现口腔异味,影响肠胃消化,损伤肝脏,容易引起腹泻等。有些老人用大蒜沾酱油吃,我觉得也是一种较好的方法。
2、喝牛奶
牛奶
钙与血压关系密切,低钙可以导致高血压,牛奶含丰富的钙质,如每天服用3杯脱脂牛奶,能为人体提供800毫克钙,便有助于降低血压。
3、补充维生素C
维生素C
营养学家认为,每天摄取2000毫克左右的维生素C,血压大多可稳定在正常范围。
4、还有一款非常重要的蔬菜——茄子
茄子
茄子中食有多种有利于降压、降脂的物质,如皂苷可以降低服固醇,烟酸能增强人体细胞间的滋着力,对微血管有保护作用,能提高它对疾病的抵抗力,保持细胞和毛细血管壁的正常渗透性,增加血管韧性和弹性。茄子还可提供大量的钾。钾能维持细胞内的渗透压,缺钾则易引起脑血管破裂。除此之外,钾还有平衡血压、防治高血压的作用。
茄子有很多种吃法。最简单的,可以茄子煮(炖)白菜、酱爆茄子、茄子煲等等。
茄子煲
大家根据自己的口味,选择烹饪方法,当然也不要过分的加工,以免破坏太多的营养物质。简单最好。
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