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肥而不腻的下饭菜家常红烧肉 好吃到没道理的豌豆红烧肉

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外婆烧的红烧肉总是与红萝卜绿豌豆捆绑在一块,小时候从未想过这是为啥,只是把这美味封存为一种记忆。成了家有了孩以后,负责家里的一天三歺,霍然回首,突然明白了这道美味原来这样做自有外婆的营养道理:红烧肉好吃,胡萝卜解油腻又富含维生素B,搭配一起互为补充。春天的豌豆下来,再加上这碧绿的豆子,不但红红绿绿鲜艳欲滴,维B维C伴着榨过油的红烧肉,居然连胡萝卜也吃成了红烧肉的味道!,