减脂期想吃炸串,不如试试这款低卡好吃的杏鲍菇版本,不放油却能吃出炸肉的口感,一起来看看吧~
By 琪啦A梦
用料
- 杏鲍菇 2个
- 鸡蛋 2个
- 全麦面包 2片
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 烧烤料 适量
做法步骤
1、准备两个杏鲍菇,洗净切滚刀块
2、加入盐和五香粉(有烧烤料的直接撒一点烧烤料就行)
3、放入保鲜袋摇匀
4、准备两个鸡蛋打散备用
5、全麦面包撕成小块,放入破壁机打碎(没有破壁机的随便想办法弄碎成渣)
6、打碎后的样子(代替面包糠)
7、拿出杏鲍菇,沾一层蛋液
8、再沾一层全麦面包版本的面包糠
9、放入空气炸锅
10、180度20分钟,记得10分钟的时候翻面
11、出锅现吃,超级好吃,外面酥脆,里面嫩软软的感觉,超级棒,像在吃肉的感觉
12、我得空气炸锅小,大概三锅,开吃开吃啦,简单低卡又健康美味你值得拥有,快来试试吧
小贴士
太简单了,没提示注意事项,哈哈
杏鲍菇的营养功效
1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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