食材:香菇200克、油菜200克、食用油5克、蒜5克、姜5克、葱花5克、生抽5克、蚝油3克、鸡精3克、盐3克、水淀粉5克、红辣椒适量,我来为大家科普一下关于香菇怎么吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

香菇怎么吃(香菇的简单吃法)

香菇怎么吃

食材:香菇200克、油菜200克、食用油5克、蒜5克、姜5克、葱花5克、生抽5克、蚝油3克、鸡精3克、盐3克、水淀粉5克、红辣椒适量。

油菜焯水捞出。锅里倒油,葱姜蒜大火爆香。

倒入香菇,大火翻炒2分钟。加生抽、蚝油、鸡精,水翻炒均匀。

油菜摆盘,放上香菇,淋上汤汁,撒上红辣椒即可。