人与自然

不带皮的香蕉能吃吗(吃了这么多年水果)(1)

品种培育

吃香蕉吃了这么多年,你是不是一直没见到香蕉繁育所需的“籽”?这背后的原因和无籽西瓜类似!最早的香蕉不但有籽,而且籽很硬,经过人工长期选择的,已经培育和改良了。籽退化变得很小了,就是果肉里那一排褐色的小点。此外,香蕉绝对是水果中的佼佼者,包括维生素ABC、胡萝卜素、铁、磷等等!

不带皮的香蕉能吃吗(吃了这么多年水果)(2)

野香蕉不是香蕉

现在我们常说的“野香蕉”并不再指“野生香蕉”的意思,而是八月瓜!当然,它在全国各地还有多种的叫法:江西、浙江、安徽俗称八月奓(音:炸),贵州多称牛滚瓜,婺源土话又叫萝仂(音:乐)。它在古代还是皇室贡品,身份不可小觑!

不带皮的香蕉能吃吗(吃了这么多年水果)(3)

吃货的力量

为了更好的满足吃货的要求,培育出的无籽水果越来越多:无籽葡萄、无籽番茄、无籽石榴、无籽桔子、无籽柿子等等。你最中意哪一款?!

不带皮的香蕉能吃吗(吃了这么多年水果)(4)

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