水果捞是从台湾发展来，因为台湾宝岛盛产水果，所以那里是先有水果捞。中西面点师，烹饪专业出身。在四星，五星酒店（金陵饭店）均就职过，热爱美食的吃货，欢迎与我交流。
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对“水果捞”很多人都不明白“捞”的含义，其实很容易理解。
吃货们将喜欢吃的各种水果伴随酸奶、冰沙等，放在一个容器里，搅拌在一起,分量多了用勺子“捞”起来吃才过瘾,“水果捞”因此而得名。
哈哈～这个理解是不是很简单粗暴#唤醒好春光##美食品鉴官##美食#
椰浆，牛奶，炼乳，水果，一次性盒子勺子（自用可以用碗，保鲜盒什么的都️可以）
关于水果的选用有以下几个注意事项：苹果和梨子别用，肉太刺瓷实了，加了捞汁味道也进不去!不咋好吃。
下面温暖给大家推荐几种亲测的捞汁配方
一、纯奶的调配纯奶:500ml
椰浆:20ml
淡奶:10ml
炼乳:10ml
绵白糖:20克
ニ、酸奶的调配酸奶:500ml
椰浆:50ml
淡奶:15ml
炼乳:25ml
白糖:20克
三、椰奶的调配椰浆:50ml
纯奶:250ml
淡奶:15ml
炼乳:15ml
白糖:20克
制作水果捞,加入椰浆口感更好,带果肉的椰浆更好。当然啦，一般椰奶也可以。
水果捞好喝的关键还有一点：加炼乳！
这个是奶捞汁口感爽滑浓郁的提味剂,不可省略哦!
水果捞 捞汁的做法及注意事项:材料依次放入容器中,用刮刀慢慢搅拌，别用打蛋器,否则捞汁里面含有过多的空气，都是一个个细小的泡泡。
搅拌好之后，盖保鲜膜放冰箱冷藏，一小时后使用。
如果想让水果捞更有风味,可以用果糖或者蜂蜜代替白糖。
♞椰浆——金牌高达椰浆
罐装的，一罐400ml，有绿色和蓝色
蓝色特浓，味道难以言表，推荐绿色罐罐装的
♞炼乳——熊猫/雀巢
两个味道都很好。并且有两种包装方式：一种袋装（熊猫）/管状（雀巢），另外一种是罐装。看你制作的频率选择适合自己的。
♞牛奶——金典/特仑苏/蒙牛（任何你喜欢的都️可以）
1.准备好喜欢的水果,切块儿，切片儿看你心情
2.盒子或者杯子底部放一层麦片或者珍珠进行打底
3.倒入少许做好的捞汁，接着加入喜欢的水果
4.将调制好的捞汁倒入,表面进行装饰，比如放几片草莓什么的。
5.大分量低热量高纤维的水果捞就做好啦～怎么吃都不用担心长胖哟
各式各样的水果散出的清甜果香，让人吃一口便戒不掉。
心理上带来满足的同时也补充了我们需要摄入的维生素。加入的牛奶含钙丰富，也可以起到补充钙的作用。
做好的水果捞需在5℃的环境下保存（冷藏）,且在24h之内消灭掉哦。
还等啥！一起来捞一下?,
