生带鱼可以直接炸熟将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调水挂浆,我来为大家科普一下关于生带鱼直接能不能炸得熟?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

生带鱼直接能不能炸得熟(生带鱼能直接炸吗)

生带鱼直接能不能炸得熟

生带鱼可以直接炸熟。

将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调水挂浆。

锅中放植物油烧热,将带鱼段取出,逐个下入油锅,慢火炸至两面金黄时,捞出装盘,炸带鱼即成。