材料:毛肚500克,芝麻酱100克,蒜末30克,辣椒油40克,小米椒80克,香菜50克,我来为大家科普一下关于毛肚怎样做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
毛肚怎样做好吃
材料:毛肚500克,芝麻酱100克,蒜末30克,辣椒油40克,小米椒80克,香菜50克。
做香辣毛肚前要先调汁,首先准备一个碗,碗中倒入芝麻酱,加入少许的凉开水搅拌均匀。
碗中加入生抽、蚝油。
接着加入盐、鸡精、白糖。
碗中加入蒜末。
把小米椒切成碎末放入碗中。
加入香菜末,放入辣椒油搅拌均匀备用。
把毛肚切成条状,放入开水中煮熟后捞出,烫一下就熟了,不要煮太长时间。
把煮好的毛肚放入酱汁中,就可以吃了。