消息来源：新民晚报 2023-01-24 18:11 发表于上海
对魔都人来说
来一场说走就走的旅行
就是春节假期里最好的打开方式~
上海人必逛的古镇
去寻找市区里找不到的年味吧~
青溪老街
近年，上海重新修缮过古镇不少，青溪就是其中之一。坐落于奉贤青村，老街全长仅有1.3公里。
这1.3公里的老街
藏着哪些美食？
快跟着吃货小侬去拔草！
推荐美食↓
火炉烧饼——喷香酥脆的火炉烧饼，一咬就爆汁的生煎馒头，大写的满足！
觅溪米线——位于上海奉贤区青村镇青村中街6号，是老牌的奉贤当地传统小吃店，里面九宫格鸡汤米线，精致又美味。
图片来源：大众点评网友@粒粒猫_5992
阿四生煎——说起青村人心中的美食，“阿四生煎"绝对榜上有名，一年365天，住在周边居民的早餐都是被阿四承包的，走进青村小巷，你就会被一股“生煎”的香气所吸引。
炫方点心局——凭借超“吸睛”的装修、超高颜值的点心在老街“出圈”。用料新鲜、现烤现卖，一家致力于打造奉贤本土的新中式品牌店铺。
大脚牛鲜牛肉饼——个头饱满，外皮金黄酥脆，一口下去，都是牛肉，可谓老街性价比之王！
罗店古镇
罗店古镇位于宝山区，距今已经有600余年历史，又有金罗店的美名。
罗店现有国家级非物质文化遗产1项，上海市非物质文化遗产2项，区级非物质文化遗产3项。
罗店这些舌尖上的“非遗”，
你尝过吗？
推荐美食↓
罗店鱼圆——罗店鱼圆是民间的传统菜品，是罗店人戒不掉的舌尖上的美食。它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，逢年节喜庆，餐桌上都少不了鱼圆。
天花玉露霜——罗店糖霜其形洁白如玉、恰似霜雪，食其味甜而不腻、甘苦中带有凉意，入口即化，乃人间仙品。
公大酱制品——公大酱制品属南方风味，早在解放前公大酱园就已在罗店亭前街上经营，主营，罗店当地人都对其酱菜制品甜、咸、嫩、脆，酱香浓郁的口味大加赞赏。
七宝古镇有人说，古镇永远是和美食连在一起的。就上海来说，没有什么地方比七宝更能诠释这句话的含义了。
老街上朱红排门的老商铺、石拱桥、红灯笼，还有汤团、汤包、海棠糕、草头饼等数不清的老上海小吃，让这里多了几分与众不同的海派韵味。
推荐美食↓
七宝汤包——可堂吃蟹黄汤包、蟹粉汤包、外带蟹粉狮子头
白切羊肉——挂着“百年老字号”的店；适合外带
一品方糕——推荐血糯米豆沙方糕、桂花豆沙方糕、枣泥方糕
老街汤团——推荐鲜肉汤团、黑洋酥汤团、枣泥汤团等
海棠糕——趁热吃香飘四溢，上面一层焦糖的感觉，里面是豆沙馅，很赞
牛杂羊杂汤——推荐牛杂汤、牛杂粉丝汤、羊杂汤等
卤味扎肉——推荐豆腐干、鸭脖、鸭翅膀、鸭肫等
草头饼——推荐草头饼，草头鲜肉饼，草头烧饼，需趁热吃
梅花糕——推荐豆沙馅的，料蛮多，还有老虎脚爪
上海七宝老街不亏是吃货的天堂，七宝，七宝，一吃就饱~
枫泾古镇枫泾镇为典型的江南水乡集镇，周围水网遍布，区内河道纵横，有“三步两座桥，一望十条港”之称。桥、水、人、家，构成一幅热闹的画面。
推荐美食↓
糖画——在这里，你能找到小时候最喜欢的糖画！像极一件装饰品，令人不忍吃掉。满满的回忆胜似如今的甜品！
状元糕——在枫泾人的传统年货清单上，总是少不了状元糕，品种有：蛋黄、椒盐、松子、香草、玫瑰、桂花等。
有纸装、盒装两种。其中最热销的为桂花状元糕。素有“生病人吃不坏，健康人吃不厌”、“老幼皆喜”的赞誉。
天香豆腐干——据史料记载，天香豆腐干作为枫径特产，已有100多年的历史。其成品香味扑鼻，色泽乌亮，细腻鲜软，咸中蕴甜，既可作菜，又可零吃，还可泡在茶中吃(故又有“茶干”之名)。
枫泾丁蹄——枫泾丁蹄，即“丁义兴”熟食店特制的“红烧猪蹄”。煮制“丁蹄”选料讲究，采用当地土种肉猪(枫泾猪)四蹄为原料，其品种分为全蹄、半蹄、蹄筋3种。丁蹄具有冷吃“香”，蒸熟后吃“糯”的独特味道。
金枫黄酒——枫泾是目前上海地区唯一的优质黄酒产地。金枫黄酒与枫泾丁蹄、天香豆腐干、枫泾状元糕、被誉为枫泾四宝。
趁着过年期间阳光明媚，扶老携幼，驱车赶往枫泾去一睹古镇韵味！
朱家角古镇
朱家角是上海郊区的一个古镇，位于上海市青浦区中南部，紧靠淀山湖风景区。素有“上海威尼斯”及“沪郊好莱坞”之誉。是江南四大古镇之一（周庄、西塘、乌镇、朱家角）。
来到朱家角古镇，不能不提当地的一些颇具特色的美食小吃，这里面尤其排在前面的小吃有——
推荐美食↓
扎肉——让人口水横流的小扎肉，既便宜又解馋，咬一口油汁既出，但肥而不腻。
蹄髈——著名的朱家角古镇蹄髈，让人胃口大开、垂涎欲滴、食指大动。
阿婆粽——多数粽子店里会搭配着自家秘制的汤汁煨出来的肘子、蹄髈来卖，看了真的是走不动路哦~
袜底酥——当地特产袜底酥，纯手工制作
这样一座美食堆砌起来的小镇
还不赶快逛吃逛吃起来~
周庄上有天堂，下有苏杭，中间有个周庄。那近千年的历史文化积淀，古朴的民风、民俗，处处不经意的流露出浓浓的江南水乡文化的底蕴，透着古朴典雅的艺术质感。
如果有幸您这个时候来到周庄，不仅可以欣赏美丽的江南风景，也能体验浓浓的江南节庆民俗。
重点是——周庄古镇的石桥旁、小巷里，藏着很多好吃而又实惠的美食。今天小侬就带大家搜罗一下周庄古镇里的美味小吃。
推荐美食↓
豆腐干——周庄的豆腐干，金黄薄脆、卤汁香鲜。闻起来的咸香味更是让人食指大动。走在巷子里，时不时就能看到游客手中拿着几串慢慢品尝。由此可见，它的魅力。
周庄米酒——周庄的黄酒和米酒闻名已久。米酒酿造一共要经过七道传统工序，一个星期左右的时间才能酿好。
开坛而饮，只觉得芬芳馥郁、酸甜适口。都说喝酒伤胃，米酒却是养胃滋补的圣品。周庄的米酒不仅增进食欲，更能美容养颜哦~
富安烧饼——周庄的富安烧饼闻名已久。闻起来香甜，吃起来薄脆。
乌镇
贴春联，贴福字，挂中国结…为了迎中国年，乌镇的西栅老街打扮成了新年的模样，到处都喜气洋洋~
领略江南水乡的风韵之余，记得品味乌镇那诱人的美食呦~
推荐美食↓
三白酒——乌镇三白酒系纯粮酿造，工艺古朴，酒香醇厚。
乌镇臭豆干——臭豆干全国都有，但乌镇的臭豆干却别具风味。无论是将臭豆干在菜油中油炸，抹上当地豆瓣辣酱，还是臭豆干清蒸，都是难以释怀、臭得不一样的美味。
三珍酱鸡——整只原汁浸烧，三次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料焖烧;出锅后又得涂上一层麻油，外观酱红油亮，入口脆嫩鲜美，后味无尽。
姑嫂饼——乌镇姑嫂饼是桐乡乌镇的传统名点。
西塘古镇
抬眼望去 ，青砖黛瓦，大红灯笼 ，春节期间，西塘年味十足。
推荐美食↓
椒盐南瓜——这道菜可说西塘的特色菜了，基本上每家餐馆都有这道菜。椒盐南瓜是将南瓜切成为薄片，然后用鸡蛋、盐、味精等调料腌制一段时间后，再裹上蛋糊放入油锅中，先炸后炒，口感上有着微微的咸味，又带有南瓜本身的甜味，一定要趁热才好吃的。
荠菜包圆（蝉衣包圆）——是西塘农家，在开春时节尝鲜的首选做法。此菜的特色是色泽金黄，清香四溢，一口下去，汤汁鲜纯，齿颊流香，另外可选当地的米醋沾着吃则味更佳，是一道老少皆宜，营养丰富，又充满乡野情趣的农家特色菜。
馄饨老鸭煲——馄饨老鸭煲是一道西塘的土菜。既可以充饥，又补充了营养，一举两得。
荷叶粉蒸肉——是西塘古镇特产传统名菜，历史悠久，一菜一味。正谓五味香，此菜风味独特，具有三大特点：一香，香得纯正；二酥，酥而不烂；三肥，肥而不腻，名扬江浙一带，受到国內外游客一致好评。
芡实糕——芡实是一种对人体有益的药材，但当地的芡实糕做得香软，尝不出丝毫的药味。芡实糕有着众多口味，深受欢迎。
看完是不是馋吐水哒哒滴？
赶紧趁着春节假期，去拔草吧~
上海周边
坐高铁出发
1小时、2小时、3小时还可以去哪玩？新年到！想不想来场说走就走的旅行？我们整理了从上海出发“N小时”高铁圈攻略。从上海出发，1小时内就能到苏州、无锡、常州、镇江、南京、嘉兴、海宁、杭州等地；2小时内即抵扬州、金华、宁波、湖州等；3小时内可到连云港、蚌埠、衢州、淮安、徐州、芜湖......快来找找你最想去的地方，高铁几小时能到？注意：实际列车车次以当日12306官网和APP查询结果为准~
1小时内高铁圈
可到苏州、无锡、常州、镇江、南京、嘉兴、海宁、杭州等。
苏州
高铁最快运行时间 ：21分钟
部分车次信息
美景古典园林：苏州的园林天下闻名，目前对外开放的园林包括沧浪亭、狮子林、拙政园、留园、网师园、退思园、艺圃等。任一处都曲径通幽，让人感叹。
水乡古镇：这里是江南水乡风貌最具代表性特征的地区，著名的苏式水乡古镇有周庄、同里、千灯、木渎、甪直等。太湖风光：太湖周边的景点有东山、西山、光福、穹窿山、旺山和苏州湾等，是度假的好去处。美食苏州是苏式饮食文化的发祥地。著名的苏式招牌菜有：松鼠桂鱼、响油鳝糊、蟹粉蹄筋、清溜虾仁、母油整鸡、太湖莼菜汤、雪花蟹斗、樱桃肉、酱汁肉等。
无锡
高铁最快运行时间 ：28分钟
部分车次信息
美景太湖鼋头渚景区：鼋头渚风景区占地面积500公顷，景区内有充山隐秀、鹿顶迎晖、鼋渚春涛、太湖仙岛、樱花谷等10多处景点。
灵山胜境：灵山胜境坐落于风光秀丽的太湖之滨，灵山大佛高达88米。三国水浒景区：无锡影视基地拥有大规模的古典建筑群体。如三国城内有吴王宫、曹营水寨、周瑜点将台等；水浒城内有皇宫、樊楼、清明上河街、水泊梁山等；唐城内的主要景点有御花园、华清池、唐宫等等。美食无锡的小笼馒头以皮薄卤多出名，具有夹起不破皮、翻身不漏底、一吮满口卤、味鲜不油腻等特色。酱排骨（无锡肉骨头）也是无锡的代表美食，它肉质酥烂，骨香浓郁，咸中带甜，和清水油面筋、惠山泥阿福并列为无锡三大名产。最后还有不得不提的太湖三白（银鱼、白虾、白鱼），做法多为清蒸白灼。
镇江
高铁最快运行时间 ：1小时
部分车次信息
美景茅山景区：这里是道教上清派的发源地，被道家称为“上清宗坛”，有“第一福地，第八洞天”之美誉。在这里，自然景观、人文景观、森林景观、革命历史观融为一体。九霄万福宫雄居其上，二茅峰、三茅峰蜿蜒而下，与主峰高低起伏，相映成辉。
金山景区：在这里，你能见到依山而建的金山寺，欣赏历代留下的珍贵遗迹和诸多名人雅士脍炙人口的题咏。美食镇江有着众多特色美食美物，“镇江三怪”之香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里煮锅盖，“镇江新三鲜”之刀鱼、鮰鱼、河豚，还有镇江螃蟹、东乡羊肉、茅山老鹅、丹徒世业洲红烧大鱼头、句容下蜀狮子头等都令人垂涎欲滴。
2小时内高铁圈
可到扬州、金华、宁波、湖州、合肥、盐城、南通、绍兴、泰州等。
扬州
高铁最快运行时间 ：1小时44分钟
部分车次信息
美景瘦西湖风景区：瘦西湖风景名胜区位于扬州古城的西北部,面积168.32公顷，是国家AAAAA级旅游区，以其悠久丰富的人文景观、秀丽典雅的自然风韵，成为古今中外宾客纷至沓来的著名游览胜地。
何园：在这里，你能看到享有“天下第一廊”美誉的1500米复道回廊构成园林建筑四通八达之利与回环变化之美，欣赏其独特的造园手法和园林美景。
美食所谓“早上皮包水，晚上水包皮”，就是说的扬州闲适的生活。扬州是淮扬菜系的发源地之一，无论是体现厨师刀工的扬州“三头”——拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头、蟹粉狮子头，还是大煮干丝、虾籽饺面等街头美食，都值得细细品尝。
湖州
高铁最快运行时间 ：1小时50分钟
部分车次信息
美景国家级太湖旅游度假区：位于太湖南岸的湖州太湖旅游度假区，控规区域40.5平方公里，交通四通八达，集湖、山、泉、洞、湿地、千年古刹等众多旅游资源于一地，天然地成为湖州这座城市的主角。
安吉灵峰旅游度假区：灵峰度假区是国家级旅游度假区，面积52平方公里，拥有灵峰寺、竹博园等20余个休闲项目。
美食丁莲芳传统千张包子选用纯精腿肉，配以干贝、开洋，用千张（百叶）精制而成，有肉嫩不腻、松软可口、芳香振食的特点。丁莲芳千张包子丝粉汤色白汤清、油而不腻、鲜味绵长，配上特制辣油，米醋等调味品，不仅味道鲜美，而且营养丰富。
金庸在小说里多次提到的湖州粽子就是它，外形是长条的四角形，以洗沙甜粽和鲜肉咸粽最出名。甜粽中特制的玫瑰细沙，乌黑油亮，味甜而糯；咸粽精选腿肉切成条状分布全粽，首尾均有馅心，味鲜而香。
绍兴
高铁最快运行时间 ：1小时7分钟
部分车次信息
美景东湖：东湖景区位于绍兴城东箬篑山麓，被誉为江南的“山水盆景”，以崖壁、岩洞、石桥、湖面巧妙结合，成为著名园林，与杭州西湖、嘉兴南湖并称浙江三大名湖。
西施故里：诸暨人杰地灵，自古皆然。西施故里古迹群位于诸暨市西施故里风景区，由西施殿、浣纱石、四眼井、郑氏宗祠、范蠡祠、松源堂、长寿堂、鸬鹚湾5号民居、鸬鹚湾9号民居等9处不可移动文物组成。
美食“十碗头”的味道就是绍兴的味道。因为菜肴数量为十，并用碗装盛，所以叫做“十碗头”，一般采用八仙桌，八人一桌。
3小时内高铁圈
可到淮安、蚌埠、衢州、徐州、马鞍山、芜湖、连云港、济南等。
淮安
高铁最快运行时间 ：2小时20分钟
部分车次信息
美景周恩来故里：这里你能见到四面环水，清波荡漾的周恩来纪念馆。纪念馆总建筑面积3265平方米，由主馆和辅馆两部分组成。此外，还有岚山诗碑、海棠林、海棠路、樱花路、五龙亭、怀恩亭、西厅观鱼等景点。
漕运博物馆：漕运博物馆坐落于淮安漕运广场内漕运总督署遗址附近。淮安漕运总督署遗址是2002年中国重大考古发现之一，漕运博物馆建与漕运总督署遗址相整合，向世人完整地展现漕运古迹和历史。美食淮安的美食非常多，比较著名的有：平桥豆腐羹、淮安茶撒、捆蹄、洪泽小鱼锅贴、盱眙龙虾等。
徐州
高铁最快运行时间 ：2小时07分钟
部分车次信息
美景云龙河景区：云龙湖东靠云龙山，西依韩山。南偎泉山、珠山。三面环山，一面临城。
徐州汉文化景区：集“两汉三绝”为一体，是国内最大的汉文化主题公园。窑湾古镇：东望于海，西顾彭城，南瞰淮泗，北瞻泰岱。是一座具有千年历史的水乡古镇。美食徐州风味的代表有：①地锅鸡。鸡肉鲜嫩有口感，锅边热腾腾的小饼，劲道入味比鸡肉还受欢迎；②饣它（读shá）汤。同其奇特的名字一样，这种羹汤味鲜香醇，口味独特；③此外，烙馍馍、蛙鱼、把子肉、蜜三刀、跌喽龟儿（就是“知了”）等也都是徐州人才懂的当地美味。
芜湖
高铁最快运行时间 ：2小时25分钟
部分车次信息
美景方特旅游区：芜湖方特旅游区包含4个主题乐园（方特欢乐世界、方特梦幻王国、方特水上乐园、方特东方神话）。
马仁奇峰森林旅游区：位于芜湖市繁昌县境内，以奇峰、奇壁、奇柱、奇洞、奇屋、奇树为代表。景区内的主要项目有“天下第一福鼎”、“红色收藏馆”、“地质陈列馆”、“人祖山文化园”、“远古部落文化村”等。美食芜湖人最爱吃虾仔面，质量和细节一如既往的讲究。在当地同样受欢迎的还有山芋粉烧肉、长江鳜鱼、臭干子等。
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