材料:乌贼,葱段,姜片,花生油,我来为大家科普一下关于乌贼怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

乌贼怎么做好吃(乌贼的做法)

乌贼怎么做好吃

材料:乌贼,葱段,姜片,花生油。

洗净乌贼,可保留整只不切开或切开清洗内脏。

切葱段,姜片备用。

热锅,放花生油,放姜片两三片,放晾干水的乌贼后立刻盖锅盖煮三分钟左右。

三分钟后,乌贼会出很多水,颜色开始微红,收火,夹起乌贼,倒掉水(水可以用来炒菜用,很鲜甜),清洗锅。

再次烧热放花生油,放葱段,放乌贼后再次盖锅盖,大概两分钟稍稍翻炒一下便可出锅。