少盐饮食轻松生活交白炒鳝丝家常菜，口感鲜嫩美味而且营养价值特别高，鳝丝含有丰富维生素A帮助增进视力，用了简单酱油家人吃到营养少盐健康美味佳肴
By 豆粉文文
用料
- 黄鳝 500克
- 交白 1根
- 生姜葱 适量
- 大蒜头 三个
- 料酒 少许
- 红烧酱油 适量
- 玉米油 少许
- 零卡糖 少许
- 香油 适量
做法步骤
1、食材
2、鳝丝切断交白切丝
3、爆葱姜蒜
4、然后炒鳝丝
5、加入黄酒
6、加入交白
7、加入红烧酱油和少许零卡糖
8、装盘淋上香油
9、美味即成
小贴士
䓤姜蒜爆出香味略焦盛出不要，油很香加入鳝丝炒这样炒出来鳝丝没腥味好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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