丁香，别名鸡舌香、公丁香，商品名为丁香。以干燥花蕾（公丁香）和
1.育苗地：宜选择靠近水源且有荫蔽的静风处，土壤以疏松的砂质壤上为宜。深翻土壤，打碎土块，施腐熟的干猪牛粪、火烧土作基肥，每亩2500~3000公斤。平整后，作宽1~1.3米、高25~30厘米的畦。
2.育苗方法：用种子繁殖。
选种：采种母树最好是15年生以上、生长健壮、高产和抗病力强的植株。
采种与种子处理：7~8 月采摘紫红色的成熟果实。采后，不
能日晒，即行播种。若从国外引进，宜用剥掉果肉及薄种皮的种子，用煮沸过半小时的湿木糠，作为种子包装垫充物，进行贮藏或运输，但湿度不宜过大。
播种期：丁香种子不能久放，要随采随播。.
播种方法：开沟点播，沟深2厘米，株行距则随育苗方式不同而异。苗床育苗，株行距10X 15厘米；营养砖育苗，株行距4X6厘米。播种后盖上一层细土，以不见种子为度，切不要盖土太厚。播后19~20天即可发芽。3个月后具3对真叶时，把幼苗带土移入装有腐殖质土的塑料薄膜袋或竹箩内，每袋（箩）移苗1株，置于天然林下或人工荫棚下继续培育。
3.育苗地管理
（1）搭荫棚：播种前应设荫棚，棚高1.6~1.8米，棚顶可用茅草、树枝、葵叶，最好采用3~4厘米宽的竹片，保持50%的荫蔽度，随着苗木的长大而逐渐撤除。到起苗前1~2个月，要使苗木得到较多的阳光，以锻炼苗木的耐光性。
（2）淋水、排水：幼苗既怕旱又怕过湿，要经常淋水，当幼苗刚出，晴天要每天各淋水1次，以后每两天淋水1次。当苗高12~15厘米时，7~10天淋水1次，保持苗床湿润。但绝对不能积水，特别是雨季，要注意排水，否则易引起根腐病。
（3）中耕除草：苗床土壤不能板结，要经常松土。但松土时应注意勿碰伤小苗的主干和细根。除草要小心，如折断茎叶，会影响生长。
（4）施肥：出苗后3个月左右即开始施肥。每1~2个月施稀尿水或硫酸铵、尿素1次，如施化肥，开始浓度要稀，随着苗木长大而增浓，每次每亩施1~2公斤化肥为宜，在行间开浅沟施下，然后盖土。
（5）防寒越冬：幼苗特别怕冷，有低温霜冻出现的地区，冬季要做好防寒防霜工作，保证苗木安全越冬。措施是：临冬前施足基肥御寒；用稻草或塑料薄膜围盖，早揭晚盖；薰烟调节局部气温；淋水增加耐寒力。
1.种植地：宜选择温和湿润、静风环境、温湿变化平缓、坡向最好为东南坡的地区，并选择土层深厚，疏松肥沃，排水良好的壞土栽培。如果在平原种植，地下水位要低，至少在3米以下。有条件先营造防护林带，防止台风为害。种植前挖穴，植穴规格为60X 60X 50厘米，穴内施腐熟厩肥15~25公斤，掺天然磷矿粉0.05~0.1公斤，与表土混匀填满植穴，让其自然下沉后待植。
2.种植时间：培育1~1.5年，待苗高40~50厘米时，选雨季阴天或晴天下午种植。一般广东湛江地区于3~4月，海南岛9~10月为种植期。
3.种植密度：株行距4X 4米或4X 5米。
4.种植方法：幼苗不宜修剪枝叶，以免影响生长和树型。苗床育苗，移植时要带土球，定植时把土球或营养容器苗移入植穴中，小心取出包扎物，不能栽得太深，使苗的根茎稍微高出地面，以防雨后下陷，造成穴内积水，填土后轻压周围松土。
5.种植地管理
（1）荫蔽：1~3年生的幼树特别需要荫蔽，由于植距较宽，可在行间间种高秆作物，如玉米、木薯等，既可遮荫，又可作防护作用，还能增加收益，达到以短养长的目的。
（2）除草、覆盖：每年分别在7、9、10月，在丁香植株周围除草，并用草覆盖植株，但不要用锄头翻土以伤害丁香根，林地上其它地方的杂草被割除作地面覆盖，还可作绿肥，代替天然植被覆盖地面。除草工作直至树冠郁闭而能抑制杂草的生长为止。（3）补苗：丁香在幼龄期的致死因素较多，如发现缺苗，应及时补种同龄植株。
（4）排灌：幼龄丁香，根系纤弱，不耐旱，3年生以下的丁香树，千早季节需要淋水，否则幼树干枯。开花结果期在干旱季节易引起落花落果，也要淋水，雨季前疏通排水沟，以防积水。
（5）施肥：定植后，--般每年施肥2~3次：第1次在2~3月，每株施稀人粪尿10~ 15公斤或尿素、硫酸钙和氯化钾各0.05~0.1公斤；第2次在7~8月，除施氮肥外，每株加施0.1公斤过磷酸钙或适量堆肥和火烧土，但不宜过量和紧靠根际，以免引起灼根造成腐烂；第3次在10~12月施以厩肥或堆肥，掺适量过磷酸钙和草木灰。
（6）培土：丁香树是浅根系，表土上层的细根必须避免受伤，同时这些细根不应露在土面，若露出要用肥沃松土培土2~5厘米。
（7）修枝：丁香树不需要大量修枝，但为了便于采花，可将主干上离地面50~70厘米内的分枝修去；若有几个分叉主干，应去弱留强，去斜留直，保留1个。上部枝叶不要随便修剪，以免造成空缺，影响圆锥形树冠的形成。
（8）防风：防护林的设置是确保J香园完整的一项重要措施。此外，幼龄期在台风来临前要做好防风工作，可用绳子和竹子固定丁香植株树干，以减轻台风对丁香植株的摇动，从而减少为害。
一、病害
1.褐斑病：幼苗和成龄树都有发生，为害枝叶、果实，受害部退绿呈水溃状，出现微红色病斑，逐渐扩大成紫红色近圆形的斑点，中心变灰白色穿孔，受害植株枯萎、落叶，严重时枯死。防治方法：①可在发病前或发病初期用1：1：100倍尔多液喷洒；②清洁田园，消灭病残株，集中烧毁。
2.煤烟病：主要是由黑刺粉虱、蚧类、蚜虫等害虫的为害而引起的。防治方法：①发现上述害虫为害时用杀虫剂喷杀；②发病后用1：1：100波尔多液喷洒。
3.根结线虫：由--种线虫引起，为害根部。幼虫侵入根系后刺激根组织过度生长，形成大小不等、形状不规则的根瘤，患病株生长减退，叶色褪绿，叶缘卷曲，呈缺肥、失水状态，终至死亡。防治方法：可用3%呋喃丹颗粒剂穴施或撒施于根区。
二、虫害
1.红蜘蛛：为害叶片，使叶片呈黄褐色，变为红色，扩展后叶色黄化、皱缩，最后叶片枯落。防治方法：用波美0.2~0.3度石硫合剂和75%克螨特乳油稀释2000~3000倍液喷杀。两种液体配合使用效果更好。每5~7天喷1次，连续2~3次。
2.红腊介壳：为害枝叶，吸取汁液并引起煤污病，致使生长
受阻，树势衰弱，造成落叶枯枝。防治方法：冬季可喷10倍松脂“合剂，50%马拉硫磷稀释1000~1500倍液喷杀，每隔7~15天喷1次，连续2~3次。
3.大头蟋蟀：为害小枝、叶、幼干。防治方法：采用毒饵诱杀。先将麦麸炒香，然后用90%固体敌百虫30倍液，拌湿麦麸，傍晚放畦周围。
采收一般种植5~6年后开花，25~30年为盛产期。在我国海南岛引种区，6~7月花芽开始分化，明显看见花蕾，当花蕾由淡绿色变为暗红色时，或偶有1~2朵开放时，即把花序从基部摘下，勿伤枝叶，这样可提高公丁香产量，又可减少丁香树养分的消耗。如果让花蕾继续生长，次年3月为盛花期，4~6月座果，并逐渐长成幼果，采收未成熟果实，即为母丁香。从花芽分化到果实成熟需经1年时间。
加工采收后的丁 香花蕾，拣净杂物于阳光下晒，若天气晴朗一般晒3~4天即可，为了充分干燥，花蕾不可堆得太厚，而且要定时翻动，晒至千脆易断即为商品丁香。未成熟的幼果，采收后晒干，即为母丁香。
