今天分享一款减脂美食~蔬菜鸡肉饼,做法简单快手又好吃不胖,一学就会,0厨艺,而且鸡肉蛋白质含量高,脂肪低,很适合减脂人群吃哦!
By 邱邱的厨房日记
用料
- 鸡胸肉 120g
- 玉米粒 20g
- 胡萝卜 20g
- 淀粉 2勺
- 胡椒粉 小半勺
- 鸡蛋 1个
- 豆角 2根
- 五香粉 适量
- 油 适量
做法步骤
1、准备食材备用,就家里有的菜,有啥用啥
2、胡萝卜洗干净切丁,豆角也洗干净切碎,玉米粒也洗干净备用
3、鸡胸肉洗干净,剁成肉泥
4、锅里烧水,把豆角,胡萝卜,玉米粒焯水1分钟
5、捞出放入鸡肉中
6、打入一个鸡蛋,再加入适量的盐调味
7、加入适量的五香粉,黑胡椒粉,鸡精
8、加入2勺淀粉,搅拌均匀即可
9、一锅烧热加入适量的油,用手揪一块肉馅,双手来回打成圆形,按成饼状,放入锅中小火烙
10、煎至两面金黄酥脆即可盛出
11、低卡减脂美味的蔬菜鸡肉饼就做好了
12、营养丰富,低卡减脂,好吃不胖
13、成品图!
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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