你吃过这样的芝士焗大虾吗？小编中西合并改良了以往的做法，这样的做法也是第一次尝试，味道挺好的，跟之前吃过的一点也不一样。下面小编跟您介绍这道芝士焗大虾的做法吧。
用料：
大虾，碎芝士，洋葱，胡萝卜，猪肉糜，大蒜末，盐，生抽，白胡椒粉，料酒。
做法：
烤箱提前预热。
先将胡萝卜、洋葱洗净，切成末儿放入碗中。
猪肉糜、大蒜一起加入切好的洋葱、胡萝卜末儿碗中，加料酒、盐、白胡椒粉、生抽搅拌备用。
大虾洗净，剪掉虾须子。
把大虾开背，抽出虾线。
在大虾肉上用刀划几下。（这一部是为了虾遇热蜷缩），填入调好的馅儿。
把大虾放入铺有锡箔纸的烤盘中。
撒上碎芝士。
放入烤箱，上下火200度，烤8分钟。
取出就可以吃了。
