去年火遍全网的电视剧《长安十二时辰》中，可以吸着吃的火晶柿子，等了一年终于华丽返场了！
剧中雷佳音用麦秆吸着吃火晶柿子，吸溜一口满嘴的蜜汁，那叫一个满足，连看的人都直流口水！
火晶柿子 名副其实的“软妹子”
临潼火晶柿子的确非常好吃，相比其它柿子外形圆润，胖乎乎的，相当软萌！果皮光滑，饱满透亮，像马上要滴出汁，都不敢使劲。
刚熟的时候是黄色的，熟软后果子会变得橘红，耀眼得像一团火焰，还带着浓郁果香。
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不用撕剥，插一根小管吸光丝丝凉滑的流心甜肉，然后掰开果子，把里面的果肉嘬个干干净净。
因为没有果核，用吸管吸着吃像喝果汁一样，它的果皮像薄纸一样，可食率达90%以上，每一口都甜蜜蜜、软糯糯。
这才是传说中的临潼火晶柿子
众所周知，陕西是盛产柿子的产地，而火晶柿子大都产自临潼，受地理标志保护。
柿子在我国已有多年历史了，据说当年唐太宗在骊山脚下扩建宫室，柿子树被当做观赏植物栽种到宫室中，经过不断嫁接、移植和培育，形成了众多柿子的品种。
而火晶柿子种植于海拔400—1000米高度的骊山丘陵地带。
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境内有许多大小河流，水质良好，工业污染也少，非常适合柿子生长，种出来的柿子味道甜蜜。
除了物理防虫之外，果农们还会定期给柿子树施农家肥、修枝，确保让火晶柿子长得饱满、漂亮。
火晶柿子还有一个俏皮的名字，叫做“一口吸”！它带有像溏心一样澄黄透亮的果肉，咬一口，汁流人一手！
一口吸的柿子 运输不易
临潼的果农们坚持柿子没成熟前绝不早采。这也是为什么我们现在才上架的原因，要等到柿子完全变软脱涩后才好吃。
过软的柿子很难运输，指甲碰一下都会破皮爆汁；而没软的柿子，味道又比较涩，因此我们都是采摘八成熟的柿子发货。
只要在家放上2-5天就能变软，放至成熟后，一口吸光它的溏心果肉，感受细密无核的高甜，如纸般薄透的柿子皮笼着一汪蜜浆。
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水晶柿子柔若无物，鲜甜顺喉而下完全没有一点涩味。
它的含糖量高，除了可以直接大口吃，还能够酿酒、做醋、做柿饼。
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柿子虽然好吃，还是要提醒大家，这颗“颜值高，味道好”的火晶柿子，是不可过量食用，也不可空腹食用哦。
今年粉丝又有口福啦，临潼水晶柿子，带箱5斤装仅售29.9，赶快为家人、朋友下单吧。
图文来源：吃货精选商城—农道好物
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