主料：燕麦片60克、奶粉10克、高筋粉20克、黑巧克力50克、细砂糖20克、鸡蛋5克，我来为大家科普一下关于燕麦巧克力球制作方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
燕麦巧克力球制作方法
主料：燕麦片60克、奶粉10克、高筋粉20克、黑巧克力50克、细砂糖20克、鸡蛋5克。
辅料：黄油20克。
巧克力切碎屑，黄油切小块，放入碗中隔水加热，搅拌至完全融化混合均匀。燕麦片，高筋粉，奶粉，细砂糖混合均匀，倒入巧克力液中，拌匀。加入蛋液，搅拌均匀至能捏团。
将拌好的混合物，捏成11克/个的小球，摆入烤盘，放入烤箱，中层，上下火180度，烤20分钟，出炉。
