将熟猪皮切成1厘米宽的长条,装盘待用,我来为大家科普一下关于烤猪皮方法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

烤猪皮方法(烤猪皮方法介绍)

烤猪皮方法

将熟猪皮切成1厘米宽的长条,装盘待用。

用烧烤针将猪皮呈波浪形穿成串,装盘待用。

在烧烤架上刷适量食用油。

将猪皮串放在烧烤架上。

在猪皮上刷适量烧烤汁,用小火烤3分钟至焦黄色。

均匀地刷上适量烤肉酱,用小火烤3分钟至焦黄色。

在猪皮两面均匀地撒入烧烤粉、盐、孜然粉。

用小火烤1分钟至熟。

将烤好的猪皮串装入盘中即可。