怀孕期间饮食需不需要特别注意(怀孕之后怎么吃)(1)

孕期饮食的重点在于种类丰富,而非量大。

执笔:张大猫

编辑:张大猫

定稿:欧阳比文

怀胎十月,基本是每个孕妈最幸福也最煎熬的时光。

幸福的是,自己就快当妈了,随着时间推移,孩子就快降临了;煎熬的是,整个孕期基本每个孕妈都会过得不轻松,除了各种妊娠反应外,饮食也是一道门槛。

什么能吃什么不能吃,怎么吃,吃多少等等都是要注意的问题,光是饮食这一项,就够孕妈们喝一壶了。

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但实际上,孕期饮食真的要注意那么多的细节,要求那么严格吗?未必。咱们今天就来好好说说关于孕期饮食的那些原则。

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食物的选择上,可以尽量丰富

人是杂食动物,孕妇当然也不例外。因此即便是孕期,饮食的关键也在于“杂”。不能说医生推荐你吃什么,你就光吃什么,别的啥也不碰了。

这不叫遵医嘱,这叫傻。

一般来说,医生推荐的食物都是营养物质种类比较多,而且孕期需求量又大的,比如牛奶,这就是孕期非常合适的饮品,还有鱼虾肉蛋等食物,也会含有较丰富的优质蛋白和微量元素。

但如果医生就跟你说了喝牛奶,没提别的,甚至有的机构让孕妇每天喝一升牛奶,你根本喝不进去,那咋整?硬喝?显然不现实。

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你完全可以选择一些其他的食物来补充牛奶会提供给你的营养。

反之亦然,如果你是个素食主义者,你没法吃肉,吃鸡蛋或者海鲜过敏,没法吃虾,那你也可以完全靠喝牛奶来补充营养。

另外,即便医生没说,一些粗粮比如玉米、地瓜等谷物,或者一些其他的新鲜蔬菜水果,也都是可以吃的,这对孕期营养的补充来说都是很有好处的。总不能指望医生给你出个菜谱吧?

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孕期饮食重要原则:多餐的前提是少食

孕期饮食还有个比较重要的原则,少食多餐。孕期一天吃五六顿饭都没问题。

不过很多孕妈都误会了这个原则,只记住了多餐,一天吃了好几顿,而没记住少食,每顿都不少吃。

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尤其是孕中后期,孕妈的胃口大都很好,每顿饭量会很大,甚至有增无减。餐与餐之间可能还会增加零食水果。最后导致体重增长过重,反而不健康。

体重增长过重对孕妈和胎儿来说都很危险。因此孕期体重管理也很重要。

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注重饮食的同时也要注意体重增长

孕期饮食固然重要,但就像少食多餐的原则一样,体重控制也是重点,孕期体重控制不好不仅影响自身的健康,对胎儿的健康也极为不利。

加上妊娠期孕妈本就有高血糖倾向,因此控制体重、少吃多餐、适量运动是很有好处的。

怀孕了确实需要补充营养,但这不意味着你吃的多了就有营养了。而且很多时候,你觉得让你胃口大开的食物,并非是很有营养的。更多的情况下它只提供了热量和糖类。

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关于孕期饮食的禁忌

国人很喜欢谈论饮食禁忌,尤其对于孕妈来说,饮食禁忌可能是身边人强调的最多的一点了。

比如怀孕后不能吃螃蟹、不能吃辛辣、不能吃桂圆。炒菜不能放花椒、桂皮、八角等,细数起来那规矩可真有老多了。

但实际上,在医生和营养专家眼中,孕期与其注重饮食禁忌,其实更应该强调吃哪些食品,而不是不吃哪些食品,尤其是我们前面也说了,孕期饮食强调“广和杂”。

至于孕期常说的禁忌,比如很多人都听说过的,像螃蟹或者荔枝之类,吃了会流产。但是你想想,如果真的这么好使,那些意外怀孕的还吃什么药做什么手术啊,直接猛吃荔枝螃蟹不就好了,既饱口福还能顺利流产,何乐而不为?

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孕期饮食的重点在于种类多。而不是刻意强调你不能吃什么。

换句话说,吃东西都得看“量”,即便是再好的东西,你吃的多了一样也会出问题。

实际上,孕期真正需要忌口食物跟我们平时也不建议吃的食物都差不多,比如半生的牛肉、鸡蛋、贝类以及生鱼片等等。这些食物中很可能带有一些细菌,严重的甚至会诱发胎儿死亡。

最后,还有一点是需要注意的,那就是酒类,不管是白的红的黄的啤的还是其余什么酒都算上,也不管你平时酒量如何,孕期都一定要远离。

酒精不是孕期所需营养物质,而且有证据证明它会致畸,虽然多少剂量还没有定论,但这一点好处没有的东西不喝总是好的。

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锦鲤妈咪碎碎念

最后要说一点是,孕期饮食没必要过分强调“营养”而因此忽略了孕妇的胃口。孕妇不像小孩子一样会有严重的偏食,但她们自然也有自己的口味偏好。

因此面对医生推荐的食物,也没必要一味盲目的硬吃,喜欢吃的就多吃些,不喜欢吃的可以找替代品,吃饭又不是吃药,没必要那么严格的。

尤其是孕早期,孕吐的影响对孕妈来说是难以忍受的,这时候能吃进去就不错了,根本没法讲究营养均衡与否了。对胃口才更重要。

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