食材:西芹适量、细面一把、涮羊肉火锅汤底适量、鸡蛋一个 ，我来为大家科普一下关于西芹火锅清汤面条怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
西芹火锅清汤面条怎么做
食材:西芹适量、细面一把、涮羊肉火锅汤底适量、鸡蛋一个。
在锅里放少量油和盐。
先打一个鸡蛋在锅里等背面煎成金黄色再翻边。
加热剩下的清汤。
烧开了以后就用漏瓢把汤头里的杂质和油质捞出单独扔掉。
处理干净后的汤头。
切好西芹叶待用，用生的芹菜叶，份量随意。
同时在锅里放细面。
把煮好的苗条装碗。
把汤头西芹叶和荷包蛋装碗。
