食材：山楂100克，雪梨2个，冰糖40克雪梨洗净切块，很多人是去皮花儿发现，只要洗的干净，熬汤的时候，不去梨皮，口感更好，我来为大家科普一下关于山楂雪梨汤做法窍门?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
山楂雪梨汤做法窍门
食材：山楂100克，雪梨2个，冰糖40克。
雪梨洗净切块，很多人是去皮。花儿发现，只要洗的干净，熬汤的时候，不去梨皮，口感更好。
山楂用筷子穿过中间将山楂籽捅出来，然后洗净。
锅内放适量水，放入山楂，大火烧开，转微火，煮15分钟，到山楂软烂。
将雪梨放入锅中，这时候加入冰糖，小火接着煮10分钟。期间如果有浮抹，用勺撇去。
煮好的汤水，不要马上喝，等到温热，或者静置2小时，这时候汤水颜色会加深，味道也更甜一些。
