扬州，古称广陵、江都、维扬，是江苏省辖地级市，这里经济发达，水资源丰富，还有很多名胜古迹和美食特产。扬州历代就是文人雅士称颂的地方，留下了《送孟浩然之广陵》、《赠别》等不朽的佳作。
扬州瘦西湖
朱自清先生原籍是浙江绍兴，后随父定居在扬州。他在这篇《扬州的夏日》，以一个久住“老扬州人”的视角，为读者展现了一个不同的扬州。
从文中介绍可以看出扬州的美景大多和水有关，比如“瘦西湖”和在水中央的“小金山”、五亭桥。我对介绍的法海寺挺感兴趣，估计是受民间爱情故事《白蛇传》的影响吧。故事里面有个叫法海的和尚和白娘子斗法，把白娘子镇压在了杭州西湖的雷峰塔下。扬州的“法海寺”却和法海和尚没有一点关系，寺中的和尚很会做菜招待客人，尤其是做的“红烧猪头”更是有名。
扬州的水多，船自然也多。我是北方人，还从未去过南方，至于朱自清所说的专供宴游的大船、像一瓣西瓜的“小划子“船、带布篷的“洋划”船，只能在文字中想象了。
扬州东关街
我最喜欢的是文中所说的茶馆和点心了，想想划船行过时，可以向茶馆要一壶茶或一两种“小笼点心”，在河中喝着、吃着、谈着，回来时再将茶壶、小笼和钱一并给茶馆，这生活多么悠闲和自在呀！
现在的扬州比起民国时更加繁华，有机会我一定要去扬州看看，去河上划船，到茶馆喝茶，品尝有名的扬州三头宴、三丁包子这些美食。
扬州炒饭
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