这道不管从名字还是长相看起来都很 “意大利风” 的料理,其实是一道经典的日本菜。日剧《深夜食堂》同款那不勒斯意面,不仅食材简单做法也特别快捷,让你一不小心吃了会上瘾的简单料理!真真的绝绝子~
By 京伶爱家
用料
- 意面 200g
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 青甜椒 半个个
- 黑椒香肠 1根
- 黑胡椒粉 适量
- 番茄酱 1勺
- 蚝油 1勺
- 大蒜 5瓣
- 口菇 4朵
做法步骤
1、准备食材
2、最简单的只要小番茄 大蒜 香肠就可以了
3、丰富一点就加些口菇和辣椒
4、大蒜切片
5、口菇切片
6、辣椒切圈
7、香肠切片
8、小番茄切丁
9、意大利面煮8~15分钟
10、捞出泡冷水
11、煸香蒜瓣和香肠
12、加入小番茄和口菇翻炒出汁
13、调入番茄酱 蚝油 黑胡椒
14、加入意面 辣椒圈
15、翻拌均匀
16、装盘 超级简单 但味道真的太赞了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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