冬菇云耳蒸鸡如何做（冬菇云耳蒸鸡的做法）

主要食材：鸡，配料：冬菇、金针菇，调料：姜片、酒、盐、油、糖、生粉，我来为大家科普一下关于冬菇云耳蒸鸡如何做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

冬菇云耳蒸鸡如何做

主要食材：鸡，配料：冬菇、金针菇，调料：姜片、酒、盐、油、糖、生粉。

就是把冬菇，金针菇，也云耳泡开水，而鸡用姜片，酒，盐，油，糖，生粉，鸡精腌一下。

然后把冬菇和金针菇等榨干水以后，与鸡捞匀，猛火蒸15分钟就能吃了。