大家好，我是分享健康减脂美食的饭团子。今天的分享是高蛋白低碳水食物——酱爆鱿鱼须（简易版）。
做法简单，快手又下饭。
食材：鱿鱼须，青椒，洋葱，葱姜蒜，小米椒，豆瓣酱
步骤：1，鱿鱼须洗净切段（吸盘要切掉）尽量切小块一点
（炒出来会更入味哦），下锅焯水（锅里加入姜片，葱段和料酒）
2，起锅油热下姜蒜，小米辣和豆瓣酱爆香，炒出红油（注意小火，防溅油和干烧了）
3，加入鱿鱼须爆炒，再放入青椒和洋葱翻炒一会，倒生抽，蚝油，再翻炒至青椒断生即可装盘出锅(也可撒上熟芝麻)。
这样一盘香香辣辣，口感爽脆有嚼劲的鱿鱼就做好啦。
