北方立冬吃饺子在我国北方,人们爱在立冬吃饺子因为饺子是来源于“交子之时”的说法大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交子之时”的饺子不能不吃现代人延续着这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火,我来为大家科普一下关于北方立冬吃什么传统食物?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

北方立冬吃什么传统食物(北方立冬为什么吃饺子)

北方立冬吃什么传统食物

北方立冬吃饺子。

在我国北方,人们爱在立冬吃饺子。因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交,立冬是秋冬季节之交,故“交子之时”的饺子不能不吃。现代人延续着这一古老习俗,立冬之日,各式各样的饺子卖得很火。

北方人说:“立冬补冬,不补嘴空。”立冬的规矩是吃水饺,有“北吃饺子南吃鸭”之说,因为水饺外形似耳朵,人们认为吃了它,冬天耳朵就不受冻,所谓“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,但这是玩笑的说法,只在民间流行,按规矩,立冬这天应吃“倭瓜”馅的饺子。