食材:普通面粉60g、绿豆面60g、黄豆面30g、清水350g、盐适量、果子适量、鸡蛋适量、芝麻适量、甜面酱适量、葱花适量、腐乳汁适量 ,我来为大家科普一下关于怎么做好吃的煎饼?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
怎么做好吃的煎饼
食材:普通面粉60g、绿豆面60g、黄豆面30g、清水350g、盐适量、果子适量、鸡蛋适量、芝麻适量、甜面酱适量、葱花适量、腐乳汁适量。
普通面粉60g,绿豆面60g,黄豆面30g,清水350g,盐少许。
鸡蛋,果子,葱花,芝麻,甜面酱,腐乳汁。喜欢辣的可以放些辣酱。
材料A混合。
搅拌均匀,成为略稠的糊,放置半个小时。
舀两勺面糊倒入平底锅中,用小火摊成圆片,成型后打一个鸡蛋,打散摊匀。
撒上葱花,翻面加热一会儿,至出香味。
一张煎饼做好。
翻面抹上酱,撒芝麻。
把果子放中间卷起来。