上周给大家推荐了几款微波炉,很多人私信发现君,讨论起了微波炉的用处。
花几百大洋买来的微波炉,只用来热牛奶热剩饭,简直埋没这一厨房神器。
微波炉虽然算不上煎炒烹炸十八般武艺样样精通,但它的用处还是很多的。
今天的发现君就来来为大家解锁一些——微波炉的奇妙用途,时间轻松节省好几倍!
一、微 波 炉 蒸 米 饭
其实,微波炉蒸生米饭也非常方便,最快只要 12 分钟就可以搞定。
非常适合工作繁忙的上班族和学生党,而且味道和用锅蒸出的米饭,一点儿也不差哦!
材料 :米饭、水
步骤一:把需要的米加入微波安全容器中,然后用水淘洗米饭,倒出淘米水。
步骤二:倒入高处米饭 1 小指高度的水,盖上微波专用盖子,或者玻璃盖子在顶部留一个小缝。
步骤三:将米饭在微波炉中高火热 9 分钟,然后不要打开微波炉门,在里面闷 3 分钟后拿出。
一份完美的米饭就做好了!
二、微 波 炉 烙 饼
微波炉不仅可以蒸米饭,还可以烙饼!
微波炉烙出来的薄饼速度非常快,还和用煎锅烙出的饼没有任何不同哦!
材料 : 面粉、水、盐、油
步骤一:面粉和水、油混合成面糊,沿着一个方向搅拌,确保面糊有一定粘性。
步骤二:用油刷在盘子上,然后倒入面糊,放入微波炉高火 45 秒到 1 分钟之后,取出翻面,再高火 1 分钟,一个薄饼就做好了!
三、微 波 炉 烤 薯 片
都爱吃薯片,又怕超市里卖的薯片里面多了些莫名其妙的添加剂,油烟也很重?
其实用微波炉也可以烤出香香脆脆的薯片,而且 0 添加,也不怕胖!
材料 :土豆、盐、水、喜欢的调味料
步骤一:把土豆冲洗干净,然后切成薄片,放入冰水中 30 分钟左右,去除淀粉
步骤二:将土豆捞出后放在厨房用纸上干燥两边,然后可以为他们刷油,也可以不刷,撒上盐。
步骤三:将一块牛皮纸或者其他纸巾放在盘子上,然后把马铃薯切片放上去,微波炉高火 1 分半到两分钟之间。
步骤四:然后打开,将薯片倒扣在另一个盘子上翻面,再回到微波炉烤 1-2 分钟,变成金棕色就好,撒上你想要的调料,就出锅咯!
四、微 波 炉 煮 鸡 蛋
微波炉不能热鸡蛋,一热就爆炸?
绝对不是这样,学会这样热鸡蛋,简单又安全,很快就能帮你做出一顿健康的早餐!
材料 :鸡蛋、水、盐
步骤一:准备一个微波炉安全碗,把鸡蛋放到碗里,加水淹没鸡蛋。然后在水里加一汤匙盐。
步骤二:放入微波炉加热12分钟后拿出,就是一个完美的水煮蛋了。
五、微 波 炉 烤 坚 果
微波炉还可以轻轻松松的烤坚果,不比家里花很长时间用炒锅炒出来的坚果差,一样香香脆脆还省油!
材料 : 坚果
方法: 坚果放入微波炉容器中高火加热 3 分钟,取出翻搅后再加热 3 分钟即可。
六、微 波 炉 烤 玉 米
在家用水煮玉米,有时候 20 分钟都煮不熟,还容易煮老了;
但用微波炉,只要 4 分钟就能烤出一个又香又脆的玉米,简单又非常好吃!
材料:玉米
步骤一:玉米不要剥去外皮,整个放进微波炉里,高火 4 分钟左右即可。
步骤二:用毛巾从微波炉中取出玉米,用刀顺着玉米外皮划一圈,就能很简单的把玉米取出来了。
步骤三:刚出炉的玉米香香嫩嫩的很好吃,你也可以浇上喜欢的酱料在微波炉里继续加热 30 秒,就能吃到不一样口味的烤玉米了。
七、微 波 炉 烤 苹 果 片
香香脆脆的水果片是每个人都喜欢的零食啊,超市也卖的非常贵,它其实完全可以在家自己用微波炉做!
材料 : 苹果
步骤一:把一只苹果切成片,放在羊皮纸上,放入瓷盘中。
步骤二:将羊皮之上的几个苹果片镂空叠好,然后微波 4-5 分钟,直到苹果边缘开始卷曲,然后翻转每个切片并继续微波 30 秒到一分钟,直到边缘清晰。
步骤三:静置 30 分钟,等到边缘酥脆干燥,就可以食用了!
八、微 波 酸 奶 糖
酸奶糖是一种很好吃的甜点,很多人都很喜欢,但是一般人都不知道,这种好吃的酸奶糖其实自己在家就能用微波炉做出来,一大瓶酸奶可以做很多,无添加又便宜!
材料 : 酸奶、糖、果糖、果干或者果仁(可选)
步骤一:把酸奶和糖倒进微波安全碗中,微波 3 分钟,搅拌后加入果仁或者果干微波两分钟。
步骤二:将酸奶从微波炉中取出,搅拌均匀,然后用勺子把里面的微粒压碎,微波两分钟,酸奶会起泡。
步骤三: 静置到泡沫沉淀后,加入一些果糖搅拌后冷却三十分钟,然后用擀面杖擀平,切出想要的形状就好,好吃的酸奶糖就做好了!
九、微 波 炉 爆 米 花
爆米花人人都喜欢,在外面买又怕添加剂?在家就能做好吃的爆米花,糖度自己控制,还不怕长胖!
材料 : 玉米、红糖、菜籽油、通风微波炉盖子
步骤一:将油、红糖、盐混合到碗中,然后在微波炉中加热30秒,直到他们融化,颜色变深。
步骤二:加入玉米粒搅拌,直到每一粒玉米上都有调料,然后盖上盖子,放入微波炉,高火3-4分钟。
步骤三:等他们微微冷却就可以食用了 !
这些使用微波炉的小技巧,你掌握了吗?
以后可以用微波炉做各式各样的美味食品啦!
那以上就是今天的全部内容啦~
微博炉还有很多技能没有解锁,快来留言和大家说说你还解锁了哪些微博炉的功能吧~
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