酸奶是属于凉性，喝多不会上火吃辣容易引起咽喉干燥、嘴唇干裂等症状吃辣时，喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还有清热作用酸奶里的大多是活菌，只有冷藏才能很好的保留下来而加热后的酸奶里的有益菌就会失去活性，所以买回家的酸奶应放在冰箱的冷藏室中，以便保存酸奶中的营养价值，我来为大家科普一下关于酸奶是热性还是凉性?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
酸奶是热性还是凉性
酸奶是属于凉性，喝多不会上火。
吃辣容易引起咽喉干燥、嘴唇干裂等症状。吃辣时，喝杯酸奶或牛奶，不仅可以解辣，同时还有清热作用。酸奶里的大多是活菌，只有冷藏才能很好的保留下来。而加热后的酸奶里的有益菌就会失去活性，所以买回家的酸奶应放在冰箱的冷藏室中，以便保存酸奶中的营养价值。
若怕凉，可把酸奶整瓶泡在温水里热一下，水温要控制在40℃以下，即热度最好不超过体温。
