芹菜去叶后,再撕去老茎,清洗干净后斜切成片,我来为大家科普一下关于芹菜怎么吃更好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

芹菜怎么吃更好吃(芹菜做好吃的方法)

芹菜怎么吃更好吃

芹菜去叶后,再撕去老茎,清洗干净后斜切成片。

木耳提前15分钟用温水泡发后,一瓣一瓣洗干净备用。

猪瘦肉切成细丝后,加入生粉、蚝油、盐、黑胡椒粉和料酒抓匀腌10分钟。

锅中倒入适量的油,加入葱花煸香,再加入腌好的肉丝大火翻炒,炒到肉色发白。

倒入芹菜和木耳,调入适量的盐、醋和白糖,大火翻炒均匀。

最后,加入少许的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘。