据综合性医院每年统计显示每年5月1日～10月30日是肠胃病高发期，在这一期间患急性肠胃炎或者其他胃部疾病到医院就诊的病人都会大幅增加。而之所以如此，除了季节更替之外，另一个因素就是在这一段时间之内，假期较多如即将到来的国庆长假，而假期饮食不规律、出游时水土不服、不注意饮食卫生、暴饮暴食等都易患上急性肠胃炎。
1.国庆假期出游导致水土不服该怎么喝茶？
国庆长假是旅游高峰期，许多人都会选择在国庆长假期间出游，而出游自然面临一个问题就是水土不服(人体因为地理环境的改变，而产生的诸如高原反应、腹泻、食欲不振、精神疲乏等不良反应统称水土不服)，水土不服是假期造成出游肠胃疾病高发和身体不适的原因之一。
我国不同地域，地理气候方面差异巨大，最为典型和常见的是南方潮湿、北方干燥，北冷南热，以及高原和平原差异。而我们人体的健康与自然环境有密切关系，自然界各种因素均对人体产生直接或间接的影响，所以环境改变我们身体自然会不适，肠胃也是同样，不过有的先天人适应环境能力强，有的人适应环境能力弱，所以表现自然不一样。所以外出游玩如果身体素质并不是很好、脾脏偏虚、肠胃本就虚寒的茶友，身体较为容易不适，水土不服会较为强烈。
建议：水土不服本就是由熟悉环境到陌生环境改变所引起的，所以在出游前可适当准备一些自己习惯的、熟悉的、常饮的茶品带在身边，通过饮用熟悉的茶品给身体营造熟悉的环境。这也是为何古人外出身边会带着家乡食物的原因所在，除了寄托思乡之情，也是通过食用家乡食物避免水土不服，茶叶就是其中最常见的食物。
这就有茶友要问了：为何是茶呢？原因很简单，因为其他食物不方便携带、且不易保存。例如一名北京茶友到云南丽江旅游，他是带北京烤鸭避免水土不服好呢？还是带自己在北京常喝的普洱茶好呢？而且现在一些茶品制作时考虑到方便携带和便于冲泡也做出了相应地改变，如南茗佳人2016年古树春茶《无缺》小沱茶，以小青花瓷罐罐装携带方便，每一粒7克，取出直接冲泡即可。若是肠胃健康，水土不服表现为食欲不振、精神疲乏等非肠胃问题，那么饮用内含物质丰富的古树春茶《无缺》提振精神、消除疲乏的效果较佳。
另一方面，自古就有“柴米油盐酱醋茶”开门七件事的说法，茶也属于生活必须品之一，是我们身体较为熟悉的食物。再举一个例子：中国人是没吃过北京烤鸭的多呢？还是没喝过茶的多呢？
国庆出游所携带的茶品，选择对较为适合自己身体的，或者长期养成品饮习惯的为佳。不过也有一些注意事项，茶性相对寒凉的绿茶、新生茶对肠胃刺激性大，所以如果水土不服表现为腹泻、腹痛等肠胃问题，就不能再去刺激本就虚弱的肠胃。此时饮茶应该选择茶性平和的柑普茶、青茶，或者茶性温和的熟茶，如果是去相对寒冷一些的地区旅游，那么茶性温热，能够驱寒保暖的红茶会是不错的选择。
2、国庆出游饮食习惯突然改变应该怎么喝茶？
不同地域气候会引发肠胃疾病，但饮食习惯的不同也是肠胃疾病在假期高发的原因之一。在饮食方面有“南米北面”、“南糕北饼”、“南甜北咸”等差异。尤其是一些饮食清淡地区的茶友，去湖南、四川、重庆、贵州等饮食辛辣的地域旅游，更应注意。
第一、旅游时饮食的突然改变肠胃难以承受易发生腹泻、腹痛、消化不良等症状，如果不及时加以控制，易发展为肠胃病。并且“辣味”其实是一种痛觉而非味觉，是辣椒素刺激我们的辣椒素受体，所产生的灼痛感，所以如果突然、短期、大量食用辣椒会灼伤我们的肠胃，进而引发急性肠胃炎。
第二、按照中医理论，秋季燥气上升，我们的身体处于一个恢复夏季损耗的修养时期，养生以滋阴润燥为总原则，在此原则下，饮食应以滋阴润肺、益胃生津、少辛辣、适酸甜为原则；
建议：因为如上原因，所以国庆如果外出旅游，为了减弱饮食改变引起的肠胃不适，避免急性肠胃炎，可在进食之前适量饮用茶性温和，饮用后能在肠胃表层形成保护膜的普洱茶熟茶；并且熟茶经过发酵，具有对身体有益的有益菌群，而有益菌有助于维持肠道菌群的平衡，能较大限度地避免胃肠道紊乱诱发的腹痛、腹泻等不适症状，进而到达养胃护胃功效。如南茗佳人2015年勐海熟茶《踏雪》，汤质饱满而醇厚，且性价比高，较为适合用来作为秋冬季节养胃的口粮茶。
3、国庆假期暴饮暴食导致肠胃疾病应该怎么喝茶？
国庆期间另一个肠胃疾病高发的原因就是饮食不洁和暴饮暴食所引发的诸如急性肠胃炎类肠胃疾病。国庆期间总避免不了各种酒宴、聚会不小心就喝多吃多也就是暴饮暴食了。外出旅游肯定要选择品饮当地特色小吃、食物之类，也容易吃多，而小吃虽然有特色但也容易食物不洁净。这就不得不提起一个微观病症——“菌群失调症”，其是指由于外部环境改变和刺激，我们身体中的一些真菌和细菌随之数量、质量发生改变而引起的病症，表现症状为腹泻、呕吐，严重者引发急性肠胃炎。而暴饮暴食、饮食不洁就是诱发“菌群失调症”的外部环境。
建议：针对以上情况，因国庆期间饮食多油腻，且暴饮暴食选择能够消食解腻、清理肠胃的普洱生茶是不错的选择。普洱茶消食解腻的功效自古已有，如《本草纲目拾遗》中记载“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒，消食化痰，清胃生津，功力尤大也。”又如《木经逢原》记载道“产滇南者曰普洱茶，则兼消食止痢之功”。
并且根据现代医学研究，普洱茶中的茶多酚能够通过提高人体的综合免疫能力，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，从而具有相应的消炎、止泻功效。所以暴饮暴食、饮食不洁时可以通过适当品饮普洱生茶来达到相应的舒缓作用。
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