要说茶叶蛋、卤蛋谁没吃过啊，但要说到童子尿蛋呢？对，别惊讶，就是童子尿蛋，实实在在的童子尿煮的鸡蛋，你吃过吗？
《吃光全宇宙》节目组这次来到了浙江杭州，在老饕的带领下，王青跟着曾宝仪来到了东阳。在寻找美食的过程中，王青彻底是一入蛋坑深似海，从此走上不归路了。这次他盯上了东阳有名的特色小吃，童子尿蛋。苍了个天！小编隔着屏幕都闻到了醉人的尿骚味，还居然煮蛋。
认真清洗鸡蛋
其实，东阳的童子蛋历史由来已久，有据可查。已在2008年入选东阳市非物质文化遗产，由东阳民间艺术领导小组9位成员一致通过，经过半个月的公示，东阳市政府就正式下了文件，确认童子蛋为东阳市非物质文化遗产。
慢火煮十个小时的童子蛋
接下来咱们细说东阳童子蛋，它主要利用小便的沉淀物结晶“人中白”的功效，可以滋阴降火、止血治淤。童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋，一到春天卖童子蛋的小摊遍布浙江东阳市大街小巷。
童子蛋富含蛋白质、脂肪、钙、卵磷脂和铁质等营养成分。卵磷脂被肠胃吸收之后，能够促进血管中胆固醇的排除，有预防动脉粥样化的功用。胆碱可预防肝脏积存过量脂肪，避免形成脂肪肝及改善肝脏机能。而蛋黄所含的铁质，利用率最高，是最补血的天然食品。
吃常人不能吃的王青
此外，中医药古籍《本草纲目》记载:童子蛋性味甘平，能安五脏、安心神;能定惊、安胎，具有养阴、健脾、补肺等作用，且补而燥，常吃能去病延年，童子尿，气凉，无毒。彻清者良。"外用可以解毒疗疮 。
本草纲目记载
这也是童子尿蛋不用加盐，不用任何佐料的原因，真的是自然咸。
不加盐自然咸
在东阳，只有10岁以下的小孩排出的尿才能称之为童子尿，小编真的不能理解这样的蛋怎么下口啊！可是美女嘉宾确是津津有味的吃起来了。
美女眼神也是醉了
但对于这样的童子尿蛋，小编觉得各位还是慎重选择，因为对于童子尿滋补养身之说，尚无有关权威的医学根据。
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