减肥的姐姐妹妹看过来，简单易做、好吃低脂、超级解馋。
By 和月香
用料
- 有机花菜 半棵
- 小米辣 2个
- 蒜 3瓣
- 蚝油 1勺
- 酱油 2勺
- 辣椒酱 1勺
- 孜然粉 1勺
- 胡椒粉 1勺
- 烧烤料 1勺
- 食用油 1勺
做法步骤
1、这道菜用有机菜花做味道更好，没有就选普通的菜花。菜花切小朵，淡盐水浸泡20分钟。
2、洗净晾干，加入1勺蚝油。
3、加入2勺酱油。
4、加入1勺辣椒酱。
5、孜然粉、烧烤料、胡椒粉食用油各加一勺，拌匀，腌制赞10分钟左右。口味重的话多加半勺盐。
6、蒜、小米辣切碎。
7、空气炸锅里铺锡纸，把菜花均匀码入。
8、160度10分钟开烤，中途翻拌一下。
9、撒蒜沫、小米辣，继续烤5分钟。
10、少油、少盐，健康又美味。
11、加了辣椒酱，颜色特别好看。
12、大口吃，开心
小贴士
菜花朵不能大，尤其是根部要薄，否则熟的不均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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