每个地方都有其他城市

代替不了的景色和美食

在阳江,也不例外

如果说阳江是一座“食都”

大家从来不会反驳

阳江小镇的美味数之不尽

探索阳江风味之旅也从这里启航

圣井

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(1)

圣井位于白沙镇石河村内,石河村更是阳江市“十大最美乡村之一”。圣井可算是一块“处女地”,环境静谧,山清水秀,是探幽访野的好去处。瀑布从十多米高的崖顶高处狂奔而下,如白练悬空,轻纱曼舞,霎时间又溅作满天花雨,纷纷扬扬。

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(2)

鹅乸饭

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(3)

白沙镇的特色美味,莫过于白沙鹅乸饭了。白沙鹅乸饭松软爽口,肥而不腻,米饭香和鹅肉香充分融合,色香味俱全。

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阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(4)

珍珠湾

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(5)

珍珠湾海水浴场沙环长2.8公里,水清沙细。细浪叠起,连绵数里木麻王绿色林带环抱着浴场,景色优美,是游泳,冲浪、浴沙浴日的好去处 。鸳鸯石、望海亭、葛州帆影等景色数不胜数。

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(6)

东平鸡饭

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(7)

东平美食首先想到东平鸡饭,在阳江具有很高的知名度。香嫩的鸡肉末和用鸡油煮过的白米饭相得益彰,入口绵软,鸡肉的香味挑逗着你的味蕾,令人欲罢不能。

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阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(8)

雅韶十八座古村落

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(9)

阳江雅韶十八座古村始建于清朝乾隆年间,至今已有250多年的历史。阳江很早有一首民谣传唱:“雅韶谭大昌,岗美李惟杨,上洋姚柄勉,织篢何五公,都系阳江大富翁。”

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(10)

濑锅撑

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(11)

雅韶濑锅撑与码仔看起来差不多,但事实上两者是有不同的,区别在于粉皮的原料不同。濑锅撑中的粉皮咬起来Q弹、爽滑、有嚼劲,搭配浓稠的猪骨海鲜汤鲜甜可口,大口大口吃起来简直满足感爆棚

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阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(12)

莲塘古驿站

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(13)

合山镇拥有独特的温泉资源、“东湖湖光风景”和“莲塘古驿站文化”,自然与人文资源丰富,是一个山清水秀、风调雨顺、人杰地灵的聚宝盆。

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(14)

合山牛杂粥

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(15)

合山镇素有好吃善吃小黄牛的传统,而“牛宴”已经成为它独具特色的饮食产业。吸引四方八方食客前来光顾,最能触动人们味蕾的还是那一道“牛杂粥”,牛肉以外还有牛心、牛百叶、牛肚等部位统称为牛杂。

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阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(16)

老虎洒瀑布

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(17)

老虎坑瀑布野趣横生,水声淙淙,草木秀美,泉响林愈静、鸟鸣山更幽,瀑布不大溪流不急,却胜在天然好玩,既可以溯溪戏水,又可以享受徒步与登山的乐趣。

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(18)

大八益智子

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(19)

“大八益智”与其他地方益智作为中药材使用不同,由于特殊的地理气候环境,渣少、汁多、辛辣适中,口感较好,传统上是制作凉果以供食用,是优良的药食两用食品,有益脾胃、理元气,补肾虚滑沥的功用。阳东县是广东省最大的益智种植、加工基地,2006年被命名为“中国果用益智之乡”。

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阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(20)

山外西

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(21)

埠场镇是国画大师关山月先生的故乡,山外西是埠场很有代表性的景点,沙滩长达十公里,沙质细腻,岸边绿林含翠,海面碧波粼粼。

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(22)

刀切仔

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(23)

埠场的刀切仔是当地美食的代表作,先用米粉搓成块状,然后用刀切成条状,然后放上配料,非常美味!

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阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(24)

高流古墟

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(25)

高流古墟被称为“怪墟”,因为凡在高流河中浸泡过的竹木器产品,永不会虫蛀。高流古墟历史渊源可要追溯到公元558年,至今已有1400多年的历史,为当今世上最老古墟,很多人慕名而来。

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(26)

风姜鸡

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(27)

风姜鸡,阳春人习惯称为月婆鸡,以合水镇最为出名。在当地,很多大大小小的饭店均以风姜鸡为招牌菜。风姜鸡由风姜、猪肚、鸡等煲制而成,滋味鲜美,入口难忘,深受广大食客喜爱。

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阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(28)

凤凰朝阳

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(29)

阳春潭水镇素有“凤凰之地”美誉,美丽的乡土田园孕育着婀娜多姿的群峰,横看成岭,侧看成峰,低山玲珑,高山苍茫,这里被视作“凤凰朝阳”,是阳春八景之一。

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(30)

春砂鲫鱼汤

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(31)

潭水镇当地养鱼业比较发达,并且阳春春砂仁闻名遐迩,于是两者的结合就显得顺理成章了。鲫鱼健脾利湿,滋养脏腑,春砂仁消食开胃,行气化湿。

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阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(32)

马兰风光

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(33)

马兰风光代表着阳春山水之美的精髓,有“百里画廊,水墨阳春”之美称。中国大陆最南端的卡斯特地貌,得天独厚的地理环境孕育出惊为仙境的美景,金黄的油菜花也是这里的一大特色。

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(34)

马水桔

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(35)

马水桔因产于马水镇故得此名,是远近闻名的传统名产水果。其特点是形美、色艳、皮薄、少核、汁多,被誉为“广东四大名桔之一”。

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阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(36)

鸡笼顶

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(37)

鸡笼顶的风光很独特,灌木林与草地泾渭分明,数量繁多的动植物种类、高浓度的负离子、充裕的水资源都十分适合“森林浴”。

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(38)

豆饼

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(39)

双滘豆饼是当地非常出名的美食,其表面色泽金黄,肉嫩可口,可制作成韭菜豆饼角、猪头肉焖豆饼、猪大肠焖豆饼等菜式,一看就让人食欲大动。

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阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(40)

红树林

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(41)

程村镇红树林被誉为“阳江最美的海上森林”,一团团、一簇簇地“漂浮”在海面上,与湛蓝的海面相映成趣。

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(42)

蚝饭

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(43)

程村蚝,广东省阳西县特产,中国国家地理标志产品。肥美的鲜蚝、香软的米饭充分拌合,简直是最佳拍档。程村蚝饭的特点是浓香、爽脆,百吃不厌,并且还有很高的食疗功效。

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阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(44)

大树岛

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(45)

上洋镇的大树岛素有“小海南岛”盛誉,环境幽雅,海水湛蓝,岩岸石奇,岛上沙滩沙质细幼,金黄色的沙滩配蔚蓝洁净的海水和岸边高大的椰树,从岸边往海中心走50米海水都还未齐腰。

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(46)

鱼玛

阳江特产美食介绍(各镇的美味你知道吗)(47)

上洋鱼玛是上洋镇的一种地方特色小吃,口感香脆,有两种鱼玛,一种是用面粉和葱搅拌一起,然后和海鲜放在锅里一起炸,另外一种是只用面粉和海鲜一起炸。

在阳江

一镇一景一美味

有没有找到你熟悉的感觉

有没有你钟爱的美食?

【本文由号外整理自网络】

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