皇冠梨丰产栽培技术

1 园地选择

选择皇冠梨园地时,最好选择交通方便、排水良好、土壤肥沃、背风向阳、污染少、土层厚度在50 ~ 80 cm 以上、有机质含量较高的农耕地,避免在河滩地、退耕地、土地过薄沙漏地以及撂荒地等建园。集中连片面积较大梨园要求划分小区,对道路、渠道、林带进行规划和配置。

皇冠梨树的种植方法(皇冠梨丰产栽培技术)(1)

2 苗木定植

在甘肃省凉州区皇冠梨定植一般在春季 3 月下旬~ 4 月上旬。苗木选择以杜梨作为砧木的嫁接苗,要求根系发达、生长健壮、嫁接口愈合良好,嫁接高度不低于 30 cm,地径 0.8 ~ 1.2 cm,高度 100 cm以上,主根 20 cm 以上,侧根 4 条以上,无失水、无检疫性病虫的 2 级以上苗木。栽植前将苗木放在清水中浸泡 12 h 以上,用泥浆蘸根,随蘸随栽。栽植株行距一般为 3 m×4 m,主栽品种与授粉品种以4 ~ 5 ∶ 1 配置。栽植后要及时定干,并进行套袋、覆膜、浇水。

3 土肥水管理

3.1 土壤管理

皇冠梨园的土壤要进行科学管理,让梨树生长有一个良好的土壤环境,并保证所需养分和水分供应及时充足,主要通过松土除草、浅耕深翻、秸秆和地膜覆盖、果园生草等方法改善土壤结构,增加土壤有机质和养分含量,促进梨树根系和树体良好生长,提高果实品质和产量。

3.2 基肥

每年秋季在采收后至落叶前结合深翻改土施基肥,前期沿树冠外缘开挖宽 40 cm、深 50 cm 的环状或半圆状沟,盛果期也可沿定植行在树冠外缘开挖宽 40 cm、深 50 cm 条状沟,施入腐熟有机肥。

3.3 追肥

土壤追肥以化肥为主,生长期一般每年追肥3次,第 1 次在萌芽前,以氮肥为主;第 2 次在花芽分化前及果实膨大期,以磷、钾肥为主;第 3 次在果实生长后期,以钾肥为主,磷、氮肥配合。

3.4 叶面喷肥

全年喷 4 ~ 5 次。7 月份以前,一般喷 2 ~ 3 次,以氮肥为主;7 月份以后,喷 2 ~ 3 次,以磷、钾肥为主,也可根据树体情况喷施果树生长发育所需的微量元素。常用肥料浓度为尿素 0.2% ~ 0.3%、磷酸二氢钾 0.2% ~ 0.3%、硼砂 0.1% ~ 0.3%。

3.5 灌水

灌水一般根据梨树 1 年中各物候期需水量及天气条件而定。一般灌 5 次水:萌芽水、花前水、花后水、果实膨大水、越冬水。梨树在生长周期中,以新梢旺长期、幼果膨大期、果实快速生长期对水分需求量最大,对缺水的反应也比较敏感,应保证水分供应。

4 丰产树形培育

由于皇冠梨的幼树生长快、萌芽率高,生产上常采用纺锤形树形,此树形主枝间距 20 ~ 25 cm,树体干高 50 ~ 60 cm,树高 3 ~ 3.5 m,主枝 8 ~ 12个,主枝长度 1.5 m,主枝角度 70 ~ 80°。拉枝开角需在新梢生长的第 1 年开始,可用牙签开角,以防拉劈枝条。主枝延长头根据生长空间一般不短截,把主枝上发生的侧枝培养成小型结果枝组,疏除竞争枝、过密枝。每年夏季通过刻芽、抹芽、拉枝开角等技术措施减缓生长势,使营养生长及早转向生殖生长,实现早期结果。

5 病虫防治

皇冠梨栽培过程中,常见的病害主要有腐烂病、干腐病、黑胫病、黑斑病、白粉病;主要虫害有梨木虱、绣线菊蚜、叶螨 ( 红蜘蛛 )、梨金蜂、梨小食心虫、大青叶蝉。病虫害防治主要以“预防为主、防治为辅、综合防治”为原则,早春时采取清理果园、刮树皮、集中烧毁枯枝落叶等措施消灭病菌和虫害。在梨树萌芽前喷洒 1 次 3 ~ 5 波美度石硫合剂,以消灭绝大部分越冬病虫,再根据病虫害发生情况适时科学防治。总之,皇冠梨病虫害防治要利用以营林措施、物理防治、生物防治和化学防治相结合的综合措施。

6 花果管理

6.1 花期授粉

花期授粉,提高坐果率。初花期,每 6 667 m2放置 1 箱蜜蜂。授粉树不足时,可采用瓶插授粉树花枝或人工辅助授粉,采集即将开裂或刚开裂的花药,放在散光下晾晒,使花药开裂,收集花粉进行授粉。

6.2 疏花疏果

皇冠梨具有较高的坐果率,必须进行疏花疏果。疏花开始时间为花蕾期,通常每 20 ~ 25 cm保留 1 个花序,其余花序全部疏除。疏果时间最好在盛花结束后 15 d 开始,对于树冠中部、内膛以及壮枝尽量多留果,而外围、枝头、弱树弱枝则要少留。

6.3 果实套袋

皇冠梨套袋时间通常为花后 40 ~ 50 d,6 月中旬前完成。套袋的作用是减少农药残留,保证果实表面洁净,避免果皮受损等,提高皇冠梨的商品性和经济效益。套袋最好选择优质的双层或 3 层梨果专用纸袋,套袋前需喷洒 1 次杀菌和杀虫药剂。

7 适时采收

皇冠梨属于中熟梨品种,在甘肃省凉州区成熟季节为 9 月上旬~ 9 月中旬,因此要控制好采收时间。果实采收时间要根据果实的成熟度、果实的用途及市场需求确定。采收过早,果实在冷藏期间容易发生果面褐斑;采收过晚,容易导致果心发生褐变、果肉变软,不利于贮藏。最好在晴朗天气的上午或者傍晚采收。

8 幼树越冬管理

因甘肃凉州的气候特点,皇冠梨幼树越冬必须采取一些保护措施。(1) 选择抗寒性强的树种。(2) 加强水肥管理,做到前促后控。(3) 留足营养带。(4) 加强病虫害综合防治。(5) 对树木进行埋土和涂白,对 1 年生幼树直接压倒,埋土越冬;对 2 年生幼树进行套袋填土,基部堆土,上部套编制袋或特制塑料袋,然后装入湿土;对 3 年生以上树木,进行树体涂白。涂白剂配制:0.5 植物油 3 ~ 5 份石硫合剂 10 份生石灰 30 份水 0.1 份食用盐。刷至主枝以上、分叉处,即可安全越冬。

皇冠梨树的种植方法(皇冠梨丰产栽培技术)(2)

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